Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром

Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

В сезон сбора овощей предлагаю вам новый, быстрый рецептик вкусных баклажан.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,39 г
Жиры 13,97 г
Углеводы 3,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
и 10 нравится
131 добавил себе
145
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
1 шт.
Соль
по вкусу
Помидоры (томат)
2 шт.
Колбаса вареная
300 г
Майонез
5 ст. л.
Укроп сушеный
по вкусу
Чесночный порошок
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Плавленый сыр
2 шт.  
Шаг 1:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 1
Баклажан
1 шт.
Соль
по вкусу

Один крупный баклажан (или два средних) порезать кольцами. Посолить.

Шаг 2:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 2

Баклажаны разложить на противень, смазанный маслом.

Шаг 3:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - приготовлениеБаклажаны, запеченные с колбасой и сыром - приготовление
Помидоры (томат)
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.

Помидоры нарезать кольцами.

Шаг 4:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 4

Помидоры разложить на баклажаны.

Шаг 5:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 5
Колбаса вареная
300 г

Колбасу натереть на крупной терке.

Шаг 6:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 6
Майонез
5 ст. л.

Тертую колбасу разложить поверх помидор. Добавить немного майонеза на каждый кусочек.

Шаг 7:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 7
Укроп сушеный
по вкусу
Чесночный порошок
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу

Добавить специи.

Шаг 8:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 8
Плавленый сыр
2 шт.

Плавленые сырки натереть на крупной терке.

Шаг 9:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 9

Самым последним укладывается тертый плавленый сыр.

Шаг 10:
Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром - Шаг 10

Поместить в разогретую до 180-190 градусов духовку и запекать примерно 20 минут. Когда сыр подрумянится (плавленый сырок практически не растает, но приебретет румяный, коречневатый цвет).
Лекго, просто, очень вкусно!
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Баклажаны, запечённые с беконом и моцареллой Баклажаны, запечённые с беконом и моцареллой Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Пикантные баклажаны запеченные с сыром Пикантные баклажаны запеченные с сыром
Макароны с тыквой и сыром Макароны с тыквой и сыром Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром Картофель с колбасой и овощами Картофель с колбасой и овощами Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. Телячьи рулетики с ветчиной и сыром.
Комментарии (1)
27.10.2013 00:10
Очень простой и интересный рецепт!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2024 05:13:24
взял на заметку рецепт Курица с картофелем по-гречески
22.06.2024 05:11:41
взял на заметку рецепт Запеченная курица со специями
22.06.2024 05:10:38
взял на заметку рецепт Курица в духовке