Идеальное картофельное пюре

Идеальное картофельное пюре
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкусное, аппетитное, и такое родное!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,5 г
Жиры 8,31 г
Углеводы 13,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
и 8 нравится
102 добавили себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
800 г
Сливочное масло
0,5 ст.
Сливки
0,8 ст.
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.  
Шаг 1:
Картофель
800 г

Почистите картофель и положите его в большую кастрюлю, залив холодной водой.

Шаг 2:

Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет очень мягким (можно проткнуть ножом, чтобы проверить).

Шаг 3:
Идеальное картофельное пюре - Шаг 3
Сливочное масло
0,5 ст.
Сливки
0,8 ст.

Пока картофель варится - разогрейте масло и сливки в небольшой кастрюле на слабом огне.

Шаг 4:
Идеальное картофельное пюре - Шаг 4
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Когда картофель будет готов - слейте воду из кастрюли. Потолчите картофель, добавьте соль и, перемешивая, потихоньку добавляйте в него смесь сливок и масла, полученную в третьем шаге. По вкусу можно добавить молотый перец. Еще раз все перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельное пюре со сливками Картофельное пюре со сливками Картофельное пюре с салом и луком Картофельное пюре с салом и луком Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельное пюре с укропом и чесноком
Картофельное пюре с розмарином Картофельное пюре с розмарином Картофельное пюре на пахте Картофельное пюре на пахте Картофельное пюре с ароматом розмарина Картофельное пюре с ароматом розмарина Картофельное пюре с чесноком Картофельное пюре с чесноком
Комментарии (1)
можно еще добавить в горячее пюре мелко порезанный сырой лучок
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король
29.03.2024 04:30:18
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 04:30:13
откомментировала рецепт Торт Праздничный