Подписаться

Гарнир из стручковой фасоли

Гарнир из стручковой фасоли
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 4899
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль зелёная
500 г
Соль
10 г
Чеснок
20 г
Оливковое масло
40 мл

Описание рецепта — Гарнир из стручковой фасоли:

Зеленая стручковая фасоль — это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли почти сопоставимо с мясом, но есть и другие полезные элементы.

Дополнить можно яйцом, если при обжарке фасоли вбить туда пару яиц, такое блюдо можно подать как горячий завтрак.

К сожалению, в наших магазинах я не встречала свежую фасоль, только в мороженом виде, а вот на рынке она часто бывает, особенно в сезон.

Гарнир из стручковой фасоли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,84 г
Жиры 6,57 г
Углеводы 7,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Гарнир из стручковой фасоли - Шаг 1
Фасоль зелёная
500 г

Фасоль вымыть, обрезать концы и нарезать пополам.

Шаг 2:
Гарнир из стручковой фасоли - Шаг 2
Соль
10 г

Кинуть фасоль в кипящую и подсоленную воду. И варить 15-20 минут, затем воду слить и дать воде хорошенько стечь.

Шаг 3:
Гарнир из стручковой фасоли - Шаг 3
Чеснок
20 г

Мелко-мелко порубить чеснок.

Шаг 4:
Гарнир из стручковой фасоли - Шаг 4
Оливковое масло
40 мл

Разогреть сковороду с маслом и кинуть туда фасоль, обжарить 5 минут на сильном огне и добавить чеснок. Обжарить еще 3 минуты. Как раз на этом этапе можно добавить пару яиц. Подавать можно как горячем так и в холодном виде.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Рагу из стручковой фасоли в томатном соусе Рагу из стручковой фасоли в томатном соусе Гарнир из перловки с гавайской смесью Гарнир из перловки с гавайской смесью Стручковая фасоль по-критски Стручковая фасоль по-критски Яичница со стручковой фасолью Яичница со стручковой фасолью
Гарнир из риса и вермишели Гарнир из риса и вермишели Гарнир из красного риса в мультиварке Гарнир из красного риса в мультиварке Зеленая фасоль с грецкими орехами Зеленая фасоль с грецкими орехами Запеканка с зеленой фасолью Запеканка с зеленой фасолью
и 5 нравится
111 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 23:14:49
взяла на заметку рецепт Кисель из груш, яблок и слив
04.08.2020 22:54:56
взяла на заметку рецепт Быстрый суп с сосисками
04.08.2020 22:54:11
взяла на заметку рецепт Печёночные оладьи из куриной печени.
04.08.2020 22:48:47
взяла на заметку рецепт Свиные отбивные на гриле
04.08.2020 22:45:54
взяла на заметку рецепт Свиная грудинка в кисло-сладком соусе