Воскресенье, 17 октября 2021

Скумбрия соленая по Муромски

Скумбрия соленая по Муромски
Бесспорно, есть много самых различных очень вкусных рыбных кушаний. В качестве основного ингредиента будем использовать скумбрию. Это кулинарное изделие называют, скумбрией по-мурмански. Замариновав скумбрию по этому рецепту хотя бы один раз, вы больше не будете использовать другие варианты.
Понедельник, 18 октября 2021

Сало «Дамское»

Сало «Дамское»
Сало приготовленное по рецепту получается очень вкусным и ароматным. Оно настолько нежное, что просто тает во рту. Не зря же блюдо получило такое название! Готовится оно 3-5 дней, солясь на холоде
Среда, 26 августа 2020

Кабачковая икра с шампиньонами

Кабачковая икра с шампиньонами

Кабачковая икра по праву завоевала популярность ещё в бытность наших бабушек и мам. Наверное, не было ни одного магазина, в котором на полках не присутствовали бы банки с консервированной закуской. А с кусочком свежего хлеба икра служила прекрасным перекусом. Со временем на столах появилось множество новых блюд, в том числе и закуски. Однако популярность овощной икры не уменьшилась. Сегодня существует много разнообразных рецептов кабачковой икры. Но я предлагаю приготовить её с грибами, которые привнесут свою ароматную, необычную вкусовую нотку в эту прекрасную закуску.

Понедельник, 25 октября 2021

Рождественский паштет

Рождественский паштет
Рождественский паштет
Среда, 27 октября 2021

Паштет из Лосося 🐠

Паштет из Лосося 🐠
😉
Четверг, 22 августа 2019

Яичница с перцем, помидорами и луком

Яичница с перцем, помидорами и луком

Яичницу с помидорами, болгарским перцем и луком в Израиле называют шакшука. В неё часто добавляют острые приправы, брынзу, томатный соус. Предлагаю вариант шакшуки без острых приправ и соуса. Тоже очень вкусно и полезно. Если вы хотите получить желтки более яркими, то не нарывайте сковороду крышкой. Хотя хороши оба варианта.