Подписаться

Салат из корейской моркови с куриными желудками

Салат из корейской моркови с куриными желудками
Нравится
45
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 8372
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
50 г
Паприка молотая
1 г
Хмели-сунели
3 г
Перец черный молотый
1 г
Яблочный уксус
30 мл
Подсолнечное масло
50 мл
Чеснок
5 г
Желудок куриный
300 г
Соль
7 г
Лук репчатый
30 г
Корнишоны маринованные
40 г
Огурец
30 г
Майонез
40 г  

Описание рецепта — Салат из корейской моркови с куриными желудками:

Сегодня готовим салат из корейской моркови с куриными желудками! Продукты самые доступные и простые. Для салата можно использовать оставшуюся магазинную корейскую морковь, можно ее быстренько приготовить, пока будут жариться желудочки. остальные ингредиенты по вкусу - главное соблюсти вкусовое сочетание кислинки, сочности, пряности и сладости. Это на ваш вкус.

Салат из корейской моркови с куриными желудками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,53 г
Жиры 14,1 г
Углеводы 2,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
Шаг 1:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 1

Возьмите следующие продукты: куриные желудочки, моковь, лук, маринованный огурец, яблочный уксус, подсолнечное масло, хмели-сунели, сухую паприку, соль.

Шаг 2:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 2
Морковь
50 г

Сначала приготовьте моркоь по-корейски. Натрите немного свежей моркови на специальной терке.

Шаг 3:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 3
Паприка молотая
1 г

добавьте к ней щепотку паприки.

Шаг 4:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 4
Хмели-сунели
3 г

Приправьте смесью хмели-сунели.

Шаг 5:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 5
Перец черный молотый
1 г

Добавьте немного черного молотого перца, не столько для вкуса, сколько для аромата.

Шаг 6:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 6
Яблочный уксус
30 мл

Влейте две столовые ложки яблочного уксуса.

Шаг 7:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 7
Подсолнечное масло
10 мл

Перемешайте и добавьте немного масла.

Шаг 8:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 8
Чеснок
5 г

Выдавите зубчик чеснока и дайте морковке хорошо промариноваться, пока будете заниматьбся остальными составляющими.

Шаг 9:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 9
Желудок куриный
300 г

Займитесь желудоччками. Хорошо их промойте под краном, осушите и нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 10:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 10
Подсолнечное масло
40 мл
Соль
7 г

На разогретом масле обжарьте нарезку, а потом потушите под крышкой до готовности.

Шаг 11:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 11
Лук репчатый
30 г

Тонкими полукольцами нарежьте лук.

Шаг 12:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 12

Залейте лук кипятком минуты на 3-4. Потом промойте под краном с холодной водой, выложив в сито.

Шаг 13:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 13
Корнишоны маринованные
40 г

Тонкой соломкой порежьте маринованный огурец.

Шаг 14:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 14
Огурец
30 г

Свежий огурец тоже нашинкуйте соломкой.

Шаг 15:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 15

Теперь собирайте салат в общем салатнике или порционно. Выложите отцеженную от маринада морковь.

Шаг 16:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 16

Добавьте охлажденный лук.

Шаг 17:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 17

Добавьте огурцы,

Шаг 18:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 18

положите охлажденные желудки.

Шаг 19:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 19
Майонез
40 г

Салат из корейской моркови с куриными желудками заправьте майонезом перед самой подачей.

Шаг 20:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 20

Подавайте салат из корейской моркови с куриными желудками как закуску на праздничный стол, как перекус или полноценный обед.

Шаг 21:
Салат из корейской моркови с куриными желудками - Шаг 21

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из моркови с горошком и яйцом Салат из моркови с горошком и яйцом Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из корейской морковки с ветчиной Салат из корейской морковки с ветчиной
Салат из пекинской капусты с кукурузой Салат из пекинской капусты с кукурузой Салат из морской капусты с плавленым сыром Салат из морской капусты с плавленым сыром Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Салат из свежей капусты с курицей и сырными блинчиками Салат из свежей капусты с курицей и сырными блинчиками
и 41 нравится
176 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мексиканский Бурито
оценил рецепт Булочки с чесноком
взял на заметку рецепт Булочки с чесноком
взял на заметку рецепт Сэндвич «Монте Кристо»
взял на заметку рецепт Луковые булочки с розмарином