Подписаться

Яичница с перцем, помидорами и луком

Яичница с перцем, помидорами и луком
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 897
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Перец болгарский
60 г
Помидоры (томат)
60 г
Подсолнечное масло
20 мл
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Яичница с перцем, помидорами и луком:

Яичницу с помидорами, болгарским перцем и луком в Израиле называют шакшука. В неё часто добавляют острые приправы, брынзу, томатный соус. Предлагаю вариант шакшуки без острых приправ и соуса. Тоже очень вкусно и полезно. Если вы хотите получить желтки более яркими, то не нарывайте сковороду крышкой. Хотя хороши оба варианта.

Яичница с перцем, помидорами и луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,23 г
Жиры 9,32 г
Углеводы 3,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 1

Для приготовления яичницы потребуется:яйца куриные, помидор, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Одну небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 3
Перец болгарский
60 г

Болгарский перец любого цвета очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к луку.

Шаг 4:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 4
Помидоры (томат)
60 г

Помидор помойте, мелко нарежьте и добавьте к луку и болгарскому перцу.

Шаг 5:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 5
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте рафинированное подсолнечное масло. Тушите овощи перемешивая в течение 10-12 минут до желаемой мягкости.

Шаг 6:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 6
Чеснок
1 зуб.

Добавьте измельченный зубчик чеснока.

Шаг 7:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В сковороду с овощами разбейте яйца. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 8

Жарьте яичницу 7-8 минут до готовности.

Шаг 9:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 9

Яичница с овощами готова.

Шаг 10:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 10

Ароматную, вкусную и полезную яичницу подавайте к столу горячей. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яичница с ветчиной и помидорами Яичница с ветчиной и помидорами Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком Омлет с печеными помидорами и сыром Омлет с печеными помидорами и сыром Вкусная и быстрая яичница с сосисками ,помидорами и зеленью. Вкусная и быстрая яичница с сосисками ,помидорами и зеленью.
Яичница с помидорами Яичница с помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с помидорами Яичница с помидорами Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (30)
Евгения ГригорьеваОля МицкаяЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаНаталія ІвановаМадина МагомедоваДенис ЯElena SydorenkoIrina MosiyashОльга КудрявцеваНаталья АкимоваВиктория ПрокоповаАнюта КозубенкоOlga SalniRita TarnoАлла ХубаеваАлексей НестеренкоЛюдмила ПархоменкоЮлия ЗавдовьеваЕлена ИвановаОльга ВелитченкоОксана ЧеркашинаТамара КрючковаОльга ОльгаАнна Бендерская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 02:47:58
взяла на заметку рецепт Сырные блины.
01.04.2020 02:46:48
взяла на заметку рецепт Спагетти карбонара.
01.04.2020 02:45:27
взяла на заметку рецепт Молочный ломтик
01.04.2020 02:45:17
оценила рецепт Молочный ломтик
01.04.2020 02:24:13
взял на заметку рецепт Домашняя солянка