Подписаться

Яичница с перцем, помидорами и луком

Яичница с перцем, помидорами и луком
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 3446
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Перец болгарский
60 г
Помидоры (томат)
60 г
Подсолнечное масло
20 мл
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Яичница с перцем, помидорами и луком:

Яичницу с помидорами, болгарским перцем и луком в Израиле называют шакшука. В неё часто добавляют острые приправы, брынзу, томатный соус. Предлагаю вариант шакшуки без острых приправ и соуса. Тоже очень вкусно и полезно. Если вы хотите получить желтки более яркими, то не нарывайте сковороду крышкой. Хотя хороши оба варианта.

Яичница с перцем, помидорами и луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,23 г
Жиры 9,32 г
Углеводы 3,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 1

Для приготовления яичницы потребуется:яйца куриные, помидор, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Одну небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 3
Перец болгарский
60 г

Болгарский перец любого цвета очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к луку.

Шаг 4:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 4
Помидоры (томат)
60 г

Помидор помойте, мелко нарежьте и добавьте к луку и болгарскому перцу.

Шаг 5:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 5
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте рафинированное подсолнечное масло. Тушите овощи перемешивая в течение 10-12 минут до желаемой мягкости.

Шаг 6:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 6
Чеснок
1 зуб.

Добавьте измельченный зубчик чеснока.

Шаг 7:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В сковороду с овощами разбейте яйца. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 8

Жарьте яичницу 7-8 минут до готовности.

Шаг 9:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 9

Яичница с овощами готова.

Шаг 10:
Яичница с перцем, помидорами и луком - Шаг 10

Ароматную, вкусную и полезную яичницу подавайте к столу горячей. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яичница с ветчиной и помидорами Яичница с ветчиной и помидорами Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком Омлет с печеными помидорами и сыром Омлет с печеными помидорами и сыром Вкусная и быстрая яичница с сосисками ,помидорами и зеленью. Вкусная и быстрая яичница с сосисками ,помидорами и зеленью.
Яичница с помидорами Яичница с помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с помидорами Яичница с помидорами Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке
и 16 нравится
59 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2020 15:29:16
взял на заметку рецепт Шампиньоны с чесноком и петрушкой
22.09.2020 15:27:22
взяла на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце
взял на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце
22.09.2020 15:06:41
взяла на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце