Так икра получается менее жирной,чем при обжаривании баклажанов,а на вкус с дымком.

Кутабы это традиционное Азербайджанское блюдо, которое представляет собой тонкое тесто с разными начинками внутри. Самые распространённые и любимые в Баку кутабы – это мясные, с зеленью и с тыквой.В каждой семье свой рецепт таких кутабов,кто то заранее обжаривает начинку с луком,мне нравится натертая сырая тыква с зёрнами граната и горной кинзой.В этом рецепте вместо теста я использовала лаваши круглые,так тоже очень вкусно,и времени занимает меньше.

Волованы-оригинальная форма подачи закусок.Их можно заполнить салатом или жульеном и подать как горячую закуску или классический вариант с икрой

Вкусно.

Простое блюдо которое понравится детям и взрослым

Советский рецепт, простой, ароматный и потрясающе вкусный!

Из указанных продуктов получается около 9 перцев. Можно (и нужно) брать грунтовые)

Больше национальных рецептов и примечаний в моем блоге: vinegrette.ru

Одна из визитных карточек Венгрии, без которой мы уже не можем представить себе свой стол. Правда, лечо - не только заготовка на зиму, но и отличная закуска.

Больше национальных рецептов и комментариев в моем блоге: vinegrette.ru

Цуккини очистить , нарезаем тонкой лапшой или ( на терке для корейской моркови ) . Смешать все ингредиенты для соуса в кухонном комбайне и отрегулируйте вкус . Заправить цуккини соусов и подавать с креветками .

Вкусное жаркое , которое я когда -либо пробовала . Мясо тает во рту

🍴🍲