Летний пирог

Летний пирог
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Всем нам иногда хочется полакомиться вкусной выпечкой. Вот очень простой рецепт йогуртового пирога с ягодами и фруктами. Домашние будут в восторге! Справится даже начинающая хозяйка;)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,81 г
Жиры 10,2 г
Углеводы 40,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
270
килокалорий
и 5 нравится
123 добавили себе
130
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Абрикос
230 г
Сливочное масло
125 г
Яйцо куриное
4 шт.
Йогурт
25 г
Сахар-песок
250 г
Сахар ванильный
10 г
Разрыхлитель
6 г
Мука пшеничная
250 г
Черника
120 г
Сливочное масло
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Сахарная пудра
1 ст. л.
Шаг 1:
Абрикос
230 г

Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки. Положить фрукты в кипяток, затем слить. Ополоснуть холодной водой. Снять кожицу. Нарезать кусочками.

Шаг 2:
Сливочное масло
125 г

Растопить масло, остудить.

Шаг 3:
Яйцо куриное
4 шт.
Йогурт
25 г

В миску разбить яйца, влить йогурт и перемешать. Взбивая массу миксером, вливать растопленное масло.

Шаг 4:
Сахар-песок
250 г
Сахар ванильный
10 г
Разрыхлитель
6 г

Всыпать сахар в йогуртовую массу, добавить ванилин и разрыхлитель. Смешать миксером до кремовой консистенции, пока сахар не растворится.

Шаг 5:
Мука пшеничная
250 г
Черника
120 г

Затем подмешать муку к получившейся массе. Затем добавить ягоды и фрукты. Очень аккуратно перемешать (следить за тем, чтобы не раздавить ягоды, иначе они окрасят тесто в синий цвет).

Шаг 6:
Сливочное масло
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Заполнить тестом. Поставить в духовку, предварительно нагретую до 175 градусов. Выпекать пирог при этой температуре примерно час. Затем остудить, извлечь из формы.

Шаг 7:
Летний пирог - Шаг 7
Сахарная пудра
1 ст. л.

Посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию мятой и ягодами.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог Клубника в облаках Пирог Клубника в облаках "Мраморный" пирог с абрикосами "Мраморный" пирог с абрикосами Пирог с абрисом и меренгой Пирог с абрисом и меренгой Шарлотка с яблоками и вишней Шарлотка с яблоками и вишней
Летний пирог с ремнем и клубникой Летний пирог с ремнем и клубникой Пирог с крыжовником Пирог с крыжовником Клубничный пирог с апельсином Клубничный пирог с апельсином Клубнично-банановый пирог Клубнично-банановый пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Люля-кебаб из свинины в соусе
21.05.2015 22:54:40
добавила рецепт Люля-кебаб из свинины в соусе
29.05.2024 12:19:02
взял на заметку рецепт Щи с индейкой
взял на заметку рецепт Бурито с ветчиной и моцареллой