Понедельник, 17 сентября 2012

Мясные шарики в тесте

Мясные шарики в тесте

Оригинальная закуска - шарики из теста с мясом и сыром внутри.

Среда, 16 августа 2017

Тёплый салат из нута

Тёплый салат из нута
Нут шикарный продукт! Полезный,вкусный,а сколько можно из него приготовить блюд. Десерты,вторые блюда,салаты! И вот один из вкуснейших рецептов салата😋
Воскресенье, 20 августа 2017

Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль

Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль

Куриную грудку нужно уметь приготовить, потому что в ней нет жира и она часто получается суховатой. Конечно, если у вас есть возможность приготовить это мясо во дворе на гриле, это идеально. Но если нет, то сковорода-гриль самый хороший способ в данной ситуации. Такую грудку хорошо подать с овощами, приготовленными на той же сковороде.

Воскресенье, 20 августа 2017

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Готовим вкусное домашнее блюдо - слоёную запеканку из картофеля и мясного фарша в духовке с сыром. Эта картофельная запеканка готовится из таких простых и всегда доступных ингредиентов, как картофель, свиной фарш, лук и сыр. Вроде бы ничего оригинального, но на деле запеканка получается обалденной, сочной, ароматной. Картофель лучше брать крупный, клубни следует нарезать тоненькими ломтиками, в чём вам с лёгкостью поможет тёрка мандолина; с куриной грудкой или индюшиным филе блюдо будет более диетическим, хотя всё же по моему вкусу именно свинина для этой запеканки подходит больше всего; чем толще будет сырный слой, тем корочка у запеканки будет аппетитнее. В общем, готовьте и пробуйте, картофельная запеканка с фаршем в духовке станет одним из ваших любимых блюд.

Четверг, 12 января 2017

Закусочный торт "Наполеон"

Закусочный торт "Наполеон"
Закусочный торт "Наполеон" Ингредиенты: - готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), - пачка майонеза, - рыбная консерва, - 4 яйца, - 20 г твердого сыра, - 1 крупная луковица, - 2 моркови
Понедельник, 16 января 2017

Сытный салат с сыром, курицей, ананасами и сухариками

Сытный салат с сыром, курицей, ананасами и сухариками
Нам потребуется: Курочка (любая часть на выбор) – 250 грамм; Батон белый – 100 грамм; Салат зеленый (листья) – 40 грамм; Масло оливковое – 2 ½ ст.л.; Ананас консервированный – 180 грамм; Сок лимона – 2 ст.л.; Сыр – 180 грамм; Чеснок – пара зубчиков; Майонез – 60 грамм; Соль.
Понедельник, 27 февраля 2017

Куриная грудка в медово-горчичном соусе! 🍗

Куриная грудка в медово-горчичном соусе! 🍗
Ингредиенты: 1 кг куриной грудки 1/4 чашки меда 1/3 чашки пряной горчицы 1/2 чайной ложки паприки 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 2 ст. яблочного уксуса 1 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. кайенского перца (замените на любой острый) 1/2 ч. л. тмина 1 ст. оливкового масла Петрушка Приятного аппетита!
Суббота, 4 марта 2017

Свинина в томатно-сметанном соусе

Свинина в томатно-сметанном соусе
Свинина в томатно-сметанном соусе получается мягкой и нежной, а паприка придает этому блюду особую пикантность. Продукты
Макароны фигурные ("спиральки") - 250 г
Свиная вырезка - 500 г
Помидоры консервированные, в томатном соке, очищенные - 500 г
Лук репчатый, небольшой - 1 шт. (80 г)
Сметана - 1/2 стакана (125 г)
Масло сливочное - 1 ст. л. (15-20 г)
Масло растительное (оливковое) - 2 ст. л.
Паприка сладкая - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Вода - 1/4 стакана (60 г)
Петрушка (для украшения) - по вкусу
Суббота, 11 марта 2017

Картофель и рыба на пару в мультиварке.

Картофель и рыба на пару в мультиварке.
Ингредиенты:
2-3 средние картофелины;
125-250 грамм лосося;
2-4 ломтика лимона;
растительное или сливочное масло по желанию;
соль;
специи.
Среда, 29 марта 2017

Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная
Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе.