Подписаться

Мясные шарики в тесте

Мясные шарики в тесте
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 2502
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сухари панировочные
80 г
Петрушка
50 г
Перец красный острый
1 щеп.
Чеснок
3 зуб.
Луковый порошок
5 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кетчуп
15 мл
Пармезан
70 г
Говяжий фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Моцарелла
200 г
Тесто для пиццы
500 г
Оливковое масло
15 мл
Смесь итальянских трав
5 г
Пармезан
по вкусу

Описание рецепта — Мясные шарики в тесте:

Оригинальная закуска - шарики из теста с мясом и сыром внутри.

Мясные шарики в тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,18 г
Жиры 28,48 г
Углеводы 20,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
392
килокалории
Шаг 1:

Разогреем духовку до 200С и смажем маслом противень.

Шаг 2:
Сухари панировочные
80 г
Петрушка
50 г
Перец красный острый
1 щеп.
Чеснок
3 зуб.
Луковый порошок
5 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кетчуп
15 мл
Пармезан
70 г
Говяжий фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Готовим фрикадельки - для этого смешиваем панировочные сухари, зелень петрушки, красный перец, чеснок, луковый порошок, яйца, кетчуп, сыр Пармезан, соль и перец. Добавляем в фарш и перемешиваем тщательно.

Шаг 3:
Моцарелла
200 г

Режем сыр на равные части. Берем примерно столовую ложку фарша для фрикаделек, помещаем кусочек сыра внутрь и скатываем шарики. Их получится 18-20 штук, если мясо остается, я убираю его в морозилку) пригодится в другой раз. Охлаждаем шарики минут 10

Шаг 4:
Мясные шарики в тесте - Шаг 4
Тесто для пиццы
500 г
Оливковое масло
15 мл
Смесь итальянских трав
5 г
Пармезан
по вкусу

Теперь берем тесто для пиццы, делим его так же на 18-20 кусочков. Оборачиваем каждую фрикадельку, зажимаем края и кладем швом вниз. Добавляем немного оливкового масла, посыпаем смесью итальянских приправ и посыпаем Пармезаном. Выпекаем минут 20. Готово)

Это стоит попробовать
Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками Сосиски, запеченные в тесте Сосиски, запеченные в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин
Сосиски в тесте на скорую руку Сосиски в тесте на скорую руку Корн-доги (сосиски в тесте на палочке) Корн-доги (сосиски в тесте на палочке) Колбаса в тесте Колбаса в тесте Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе
Взяли рецепт на заметку (37)
Марина ТретьякВасилиса УточкинаДмитрий СабуровАлексей НестеренкоВиктория РадченкоЮля БеловаТатьяна ПетуховаВасилиса ЛесковаOlga KorotАннк ШевченкоYuliya ZaslavetsДмитрий ЯстребковМаксим ПапроцькийЗоя ПикулинаЕлена ЯхинаИлона АракелянYakha IsaevaСтепан СырямкинВиктория ТкаченкоAlmagul SafarovaJuli MeСолнышко Ясноеирина буткееваТатьяна АлексееваAnastasia qwertyНина Мхчан
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.08.2019 05:20:57
оценила рецепт Сырные чипсы с чиром
23.08.2019 05:18:12
взял на заметку рецепт Салат из баклажанов с яйцом
23.08.2019 05:10:13
взял на заметку рецепт Горячие бутерброды веером
23.08.2019 05:09:26
взяла на заметку рецепт Гаспачо