Подписаться

Мясные шарики в тесте

Мясные шарики в тесте
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 2964
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сухари панировочные
80 г
Петрушка
50 г
Перец красный острый
1 щеп.
Чеснок
3 зуб.
Луковый порошок
5 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кетчуп
15 мл
Пармезан
70 г
Говяжий фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Моцарелла
200 г
Тесто для пиццы
500 г
Оливковое масло
15 мл
Смесь итальянских трав
5 г
Пармезан
по вкусу

Описание рецепта — Мясные шарики в тесте:

Оригинальная закуска - шарики из теста с мясом и сыром внутри.

Мясные шарики в тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,18 г
Жиры 28,48 г
Углеводы 20,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
392
килокалории
Шаг 1:

Разогреем духовку до 200С и смажем маслом противень.

Шаг 2:
Сухари панировочные
80 г
Петрушка
50 г
Перец красный острый
1 щеп.
Чеснок
3 зуб.
Луковый порошок
5 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кетчуп
15 мл
Пармезан
70 г
Говяжий фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Готовим фрикадельки - для этого смешиваем панировочные сухари, зелень петрушки, красный перец, чеснок, луковый порошок, яйца, кетчуп, сыр Пармезан, соль и перец. Добавляем в фарш и перемешиваем тщательно.

Шаг 3:
Моцарелла
200 г

Режем сыр на равные части. Берем примерно столовую ложку фарша для фрикаделек, помещаем кусочек сыра внутрь и скатываем шарики. Их получится 18-20 штук, если мясо остается, я убираю его в морозилку) пригодится в другой раз. Охлаждаем шарики минут 10

Шаг 4:
Мясные шарики в тесте - Шаг 4
Тесто для пиццы
500 г
Оливковое масло
15 мл
Смесь итальянских трав
5 г
Пармезан
по вкусу

Теперь берем тесто для пиццы, делим его так же на 18-20 кусочков. Оборачиваем каждую фрикадельку, зажимаем края и кладем швом вниз. Добавляем немного оливкового масла, посыпаем смесью итальянских приправ и посыпаем Пармезаном. Выпекаем минут 20. Готово)

Это стоит попробовать
Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками Сосиски, запеченные в тесте Сосиски, запеченные в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин
Сосиски в тесте на скорую руку Сосиски в тесте на скорую руку Корн-доги (сосиски в тесте на палочке) Корн-доги (сосиски в тесте на палочке) Колбаса в тесте Колбаса в тесте Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе
и 2 нравится
37 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 23:34:32
взял на заметку рецепт Омлет (по ГОСТу)
27.09.2020 23:19:41
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой в мультиварке
27.09.2020 23:18:58
взяла на заметку рецепт Конфеты Рафаэлло
27.09.2020 23:17:08
взяла на заметку рецепт Холодец из курицы с желатином
27.09.2020 23:16:18
взяла на заметку рецепт Вода Сасси для похудения