Рикотта — традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако формально это неверно: рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров.

Этой карамелью можно пропитывать торты, поливать мороженое, использовать как основу для кремов или же просто кушать ложкой!

Лосось в сливках получается очень нежным на вкус и к тому же готовиться очень быстро!

Тортики из баклажанов — отличная закуска или гарнир к мясу. Смело готовьте это блюдо на праздничный обед — изящный вид баклажанных тортиков украсит любой стол. Причём сделать их довольно просто.

Это печенье без сахара, я для его приготовления использую пекмез ( вываренный виноградный сок), если такого дома не найдётся, можно заменить мёдом или патокой.

Отличный вариант первого блюда для тех кто держит пост или сидит на диете!

В этот салат входит очень мало ингредиентов, но его вкус приятно вас порадует.

Один из самых вкусных и витаминных супов!

Вкусный, легкий борщ, я готовлю его без мяса, по желанию можно добавить, получится сытнее.

Очень вкусный и низкокалорийный десерт.