Подписаться

Творожный пирог в мультиварке — рецепт для мультиварки

Творожный пирог в мультиварке
Нравится
79
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 106696
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
250 г
Сметана
3 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
180 г
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
10 г
Сливочное масло
1 ч. л.  

Описание рецепта — Творожный пирог в мультиварке:

Творожная выпечка- беспроигрышный и всегда удачный вариант для семейного чаепития! Пироги, печенье, кексы, булочки…Вариантов выпечки, которую можно приготовить из творожного теста, множество, но базовым, пожалуй, является пирог, с рецептом приготовления которого вы ознакомитесь ниже. Тесто с добавляем перетёртого со сметаной творога и без каких-либо добавок в сыром виде выходит тяжёлым, плотным, далеко не воздушным, но вот готовый пирог получается превосходным- пышным, ароматным, высоким, с приятным естественный молочным ароматом! Для того, чтобы творожный пирог имел яркий и аппетитный оттенок, используйте яйца с яркими оранжевыми желтками (лучше домашние), а творог и сметану можно брать той жирности, какая подходит именно вам. Такой творожный пирог отлично получается и в мультиварке, и в духовке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л. Пробуйте!

Творожный пирог в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,76 г
Жиры 3,99 г
Углеводы 46,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
Шаг 1:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления творожного пирога в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, сметана, разрыхлитель, сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Шаг 2:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 2
Творог
250 г
Сметана
3 ст. л.

В глубокой миске соединяем творог и сметану. И творог, и сметану можно брать той жирности, какую вы предпочитаете- в любом случае творожный пирог выйдет удачным и очень вкусным!

Шаг 3:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 3

Перетираем столовой ложкой творог со сметаной. Добиваться однородной кремовой структуры не стоит, пусть часть творога останется крупинками.

Шаг 4:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
180 г

Перетёртые творог со сметаной отставляем на время в сторону, а в другой миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 5:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 5

Взбиваем яйца с сахаром до получения однородной смеси.

Шаг 6:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 6

Вливаем яичную смесь в перетёртую творожную массу и ложкой вымешиваем до получения однородности.

Шаг 7:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 7
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
10 г

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем в творожно-яичную массу.

Шаг 8:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 8

Вымешиваем однородное тесто. Тесто получается достаточно крутым, не стекает с ложки.

Шаг 9:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 9
Сливочное масло
1 ч. л.

Смазываем чашу мультиварки небольшим количеством масла (сливочного или растительного) и перекладываем в неё творожное тесто.
Закрываем крышку и включаем режим “Выпечка” на 60 минут. По истечении установленного времени не открываем крышку и оставляем пирог ещё на 5 минут в уже выключенной мультиварке (не на подогреве!).

Шаг 10:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 10

Готовый творожный пирог с помощью лотка для варки на пару вынимаем из чаши мультиварки и даём остыть прямо на этом лотке.
При использовании духовки вместо мультиварки выпекайте пирог при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Шаг 11:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 11

Остывший творожный пирог перекладываем на блюдо и подаём к столу, нарезав на порции и украсив ягодами, фруктами. По желанию творожный пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить сладким соусом.

Шаг 12:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 12

Творожный пирог из мультиварки получается большим, высоким, пышным, вкусным и питательным!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Насыпной яблочный пирог в мультиварке Насыпной яблочный пирог в мультиварке Банановый пирог в мультиварке Банановый пирог в мультиварке Кокосовый пирог в мультиварке Кокосовый пирог в мультиварке
Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Пирог с виноградом на оливковом масле в мультиварке Пирог с виноградом на оливковом масле в мультиварке Пирог с абрикосами в мультиварке Пирог с абрикосами в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (330)
Юлия ЛозенкоОльга ГолубовськаМирослава КозакKaterina KivalinaОльга ЗорійМарія ЛуцакYulia GanopolskiХомякова АннаYulia GanopolskiНаталія ПрімєроваElena NastasiuВасилиса УточкинаАнастасия ЗахароваВалентина ЛавривскаяSvitlana KiktevaЛюда ПолозюковаЕлена ПетриковаСветлана КоноваловаСветлана ВекличHelen KykingЕлизавета МазурМарина БойкоДиана РеньєИванна КарталСвітлана ЯкубовськаОльга Неважно
Показать всех
Комментарии (19)
08.02.2014 06:47
Доброго денёчка!Спасибо дорогая-попробую испечь!)
01.05.2014 15:50
Супер вкусно и очень просто!
19.05.2014 22:44
получился немного мокроват,но все равно вкусный)спасибо за простой рецепт!
Получается, что все 60 минут пирог печется на одной стороне и не переворачивается в процессе на другую сторону?
Никогда не получалось творожное тесто. Вот и на этот раз непропекшаяся лепешка, хотя и держала в мультиварке час сорок (температура 120)
Только что испекла! Восторг! Получился высокий, мягонький! Сейчас остывает, хочу покрыть шоколадной глазурью! Постараюсь сделать фото!
Все получилось, спасибо, очень простой и быстрый десертик)))
05.10.2014 01:26
Сегодня приготовила по рецепту. Добавила в подаче от себя маленький штрих: сделала глазурь(горький шоколад, масло,сахар, молоко)+ когда остыла глазурь, посыпала сахарной пудрой.. Мои мужчины одобрили)
12.11.2014 01:54
и вам спасибо, что отписались
12.11.2014 01:54
да, именно так
12.11.2014 01:56
возможно, проблема в качестве муки?
12.11.2014 01:57
Отлично!
12.11.2014 01:57
Класс!И спасибо за фотоотчёт
12.11.2014 01:58
Супер! С глазурью вкуснее вдвойне
Получился немного суховат, я бы немного меньше муки добавила.
Но все равно очень вкусно! Сверху на еще горячий выложила вишневый конфитюр. На второй день был еще вкуснее.
21.04.2015 18:40
Чудесный рецепт! Этот пирог просто чудесен ♥
21.04.2015 21:37
@lerkatsurman спасибо за отзыв😇
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.07.2019 04:21:33
взяла на заметку рецепт Баклажаны в кляре
18.07.2019 04:15:04
взял на заметку рецепт Торт Клубничная горка
18.07.2019 04:14:48
взял на заметку рецепт Спагетти со свеклой и брынзой
18.07.2019 04:13:14
взял на заметку рецепт Капуста Пелюстка