Подписаться

Творожный пирог в мультиварке — рецепт для мультиварки

Творожный пирог в мультиварке
Нравится
83
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 109695
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
250 г
Сметана
3 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
180 г
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
10 г
Сливочное масло
1 ч. л.  

Описание рецепта — Творожный пирог в мультиварке:

Творожная выпечка- беспроигрышный и всегда удачный вариант для семейного чаепития! Пироги, печенье, кексы, булочки…Вариантов выпечки, которую можно приготовить из творожного теста, множество, но базовым, пожалуй, является пирог, с рецептом приготовления которого вы ознакомитесь ниже. Тесто с добавляем перетёртого со сметаной творога и без каких-либо добавок в сыром виде выходит тяжёлым, плотным, далеко не воздушным, но вот готовый пирог получается превосходным- пышным, ароматным, высоким, с приятным естественный молочным ароматом! Для того, чтобы творожный пирог имел яркий и аппетитный оттенок, используйте яйца с яркими оранжевыми желтками (лучше домашние), а творог и сметану можно брать той жирности, какая подходит именно вам. Такой творожный пирог отлично получается и в мультиварке, и в духовке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л. Пробуйте!

Творожный пирог в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,76 г
Жиры 3,99 г
Углеводы 46,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
Шаг 1:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления творожного пирога в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, сметана, разрыхлитель, сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Шаг 2:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 2
Творог
250 г
Сметана
3 ст. л.

В глубокой миске соединяем творог и сметану. И творог, и сметану можно брать той жирности, какую вы предпочитаете- в любом случае творожный пирог выйдет удачным и очень вкусным!

Шаг 3:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 3

Перетираем столовой ложкой творог со сметаной. Добиваться однородной кремовой структуры не стоит, пусть часть творога останется крупинками.

Шаг 4:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
180 г

Перетёртые творог со сметаной отставляем на время в сторону, а в другой миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 5:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 5

Взбиваем яйца с сахаром до получения однородной смеси.

Шаг 6:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 6

Вливаем яичную смесь в перетёртую творожную массу и ложкой вымешиваем до получения однородности.

Шаг 7:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 7
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
10 г

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем в творожно-яичную массу.

Шаг 8:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 8

Вымешиваем однородное тесто. Тесто получается достаточно крутым, не стекает с ложки.

Шаг 9:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 9
Сливочное масло
1 ч. л.

Смазываем чашу мультиварки небольшим количеством масла (сливочного или растительного) и перекладываем в неё творожное тесто.
Закрываем крышку и включаем режим “Выпечка” на 60 минут. По истечении установленного времени не открываем крышку и оставляем пирог ещё на 5 минут в уже выключенной мультиварке (не на подогреве!).

Шаг 10:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 10

Готовый творожный пирог с помощью лотка для варки на пару вынимаем из чаши мультиварки и даём остыть прямо на этом лотке.
При использовании духовки вместо мультиварки выпекайте пирог при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Шаг 11:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 11

Остывший творожный пирог перекладываем на блюдо и подаём к столу, нарезав на порции и украсив ягодами, фруктами. По желанию творожный пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить сладким соусом.

Шаг 12:
Творожный пирог в мультиварке - Шаг 12

Творожный пирог из мультиварки получается большим, высоким, пышным, вкусным и питательным!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Творожный пирог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Насыпной яблочный пирог в мультиварке Насыпной яблочный пирог в мультиварке Банановый пирог в мультиварке Банановый пирог в мультиварке Кокосовый пирог в мультиварке Кокосовый пирог в мультиварке
Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Пирог с виноградом на оливковом масле в мультиварке Пирог с виноградом на оливковом масле в мультиварке Пирог с абрикосами в мультиварке Пирог с абрикосами в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (355)
Anna KelzikovaТатьяна МальцеваАлександра ГрищенкоЕлена КосолаповаЮра МарчукКристина КравцоваLarisa NapadievaАндрей ДОлеся ВознаOlga DragunВиолетта ГуревскаяАня БокочТамара СавлюкСветлана СветланаИрина БершадскаяМария ----Larisa KiselevskayaВИКА Лукомская8888 8888Елена ИвановаВалентина ЕрмаковаЯна ЯнаYur AksКсения КольцоваAnastasiya KishchunЮлия Лозенко
Показать всех
Комментарии (19)
08.02.2014 06:47
Доброго денёчка!Спасибо дорогая-попробую испечь!)
01.05.2014 15:50
Супер вкусно и очень просто!
19.05.2014 22:44
получился немного мокроват,но все равно вкусный)спасибо за простой рецепт!
Получается, что все 60 минут пирог печется на одной стороне и не переворачивается в процессе на другую сторону?
Никогда не получалось творожное тесто. Вот и на этот раз непропекшаяся лепешка, хотя и держала в мультиварке час сорок (температура 120)
Только что испекла! Восторг! Получился высокий, мягонький! Сейчас остывает, хочу покрыть шоколадной глазурью! Постараюсь сделать фото!
Все получилось, спасибо, очень простой и быстрый десертик)))
05.10.2014 01:26
Сегодня приготовила по рецепту. Добавила в подаче от себя маленький штрих: сделала глазурь(горький шоколад, масло,сахар, молоко)+ когда остыла глазурь, посыпала сахарной пудрой.. Мои мужчины одобрили)
12.11.2014 01:54
и вам спасибо, что отписались
12.11.2014 01:54
да, именно так
12.11.2014 01:56
возможно, проблема в качестве муки?
12.11.2014 01:57
Отлично!
12.11.2014 01:57
Класс!И спасибо за фотоотчёт
12.11.2014 01:58
Супер! С глазурью вкуснее вдвойне
Получился немного суховат, я бы немного меньше муки добавила.
Но все равно очень вкусно! Сверху на еще горячий выложила вишневый конфитюр. На второй день был еще вкуснее.
21.04.2015 18:40
Чудесный рецепт! Этот пирог просто чудесен ♥
21.04.2015 21:37
@lerkatsurman спасибо за отзыв😇
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.12.2019 00:08:50
взяла на заметку рецепт Торт «Пломбир» со вкусом мороженого
12.12.2019 00:07:44
взял на заметку рецепт Вишневый крамбл
12.12.2019 00:04:30
взяла на заметку рецепт Жаркое с тыквой в тыквенном горшочке
11.12.2019 23:58:55
взяла на заметку рецепт Тыква по-корейски