Традиционное блюдо армянской кухни - мясной фарш с рисом, зеленью и специями, завернутый в виноградные листики. Подавайте с соусом из кефира с измельченным чесноком, солью и перцем.

Зразы из говяжьего и свиного фарша с начинкой из жареных грибов с луком и вареными яйцами.

Свиные ребрышки, маринованные со специями и запеченные с апельсиновым и лимонным соком.

Свиные ребрышки, маринованные в соусе из свежей сливы с медом, луком, чесноком и специями и запеченные в духовке (или на гриле).

Свиная вырезка, смазанная дижонской горчицей, приправленная солью и черным перцем и приготовленная на гриле.

Рулетики из отбитого мяса (говядины или свинины) с начинкой из тушеной капусты с морковью и луком, обжаренные в масле.

Свинина, нарезанная кубиками, маринованная в уксусе с чесноком, имбирем и специями, обжаренная в масле и тушенная в томатном соусе с картофелем.

Шарики из говяжьего фарша с тертым пармезаном, сухарями и специями, обжаренные в масле и тушенные в соусе для спагетти.

Вкуснейшее блюдо из мяса. Разные народы готовят его из баранины, говядины или конины.

Свиная вырезка, нашпигованная чесноком, политая соевым соусом с медом и запеченная в духовке.