Подписаться

Мясные шарики в соусе

Мясные шарики в соусе
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
22 порции
Просмотров: 5802
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Чесночный порошок
0,2 ч. л.
Орегано сушеный
1 ч. л.
Пармезан
80 г
Сухари
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Оливковое масло
4 ст. л.
Соус для спагетти
400 мл
Спагетти
400 г

Описание рецепта — Мясные шарики в соусе:

Шарики из говяжьего фарша с тертым пармезаном, сухарями и специями, обжаренные в масле и тушенные в соусе для спагетти.

Мясные шарики в соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,01 г
Жиры 19,65 г
Углеводы 33,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
369
килокалорий
Шаг 1:
Говяжий фарш
500 г
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Чесночный порошок
0,2 ч. л.
Орегано сушеный
1 ч. л.
Пармезан
80 г
Сухари
80 г
Яйцо куриное
1 шт.

Смешать в большой миске говяжий фарш, соль, перец, чесночный порошок, орегано, тертый пармезан, сухари и яйцо. Тщательно перемешать.

Шаг 2:

Сформировать из фарша шарики диаметром 3-4 см и убрать в холодильник на 20-30 минут.

Шаг 3:
Мука пшеничная
0,5 ст.

Обвалять мясные шарики в муке.

Шаг 4:
Оливковое масло
4 ст. л.

Нагреть масло на большой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 5:

Обжарить в масле мясные шарики порциями, выкладывая готовые на тарелку. При необходимости добавить еще немного масла.

Шаг 6:
Соус для спагетти
400 мл

Налить соус для спагетти в кастрюлю, довести до кипения и бросить в него поджаренные шарики. Тушить около 20 минут, до готовности.

Шаг 7:
Спагетти
400 г

Одновременно сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 8:

Подавать мясные шарики с пастой, полив соусом.

Источник: sodomesticated.blogspot.com
Это стоит попробовать
Мясные шарики в кленовом сиропе Мясные шарики в кленовом сиропе Мясные шарики в пикантном соусе Мясные шарики в пикантном соусе Мясные шарики в острой панировке Мясные шарики в острой панировке Мясные шарики в кисло-сладком соусе с рисом Мясные шарики в кисло-сладком соусе с рисом
Мясные шарики Мясные шарики Мини-сэндвичи с мясными шариками Мини-сэндвичи с мясными шариками Мясные шарики с пармезаном и орегано Мясные шарики с пармезаном и орегано Сочные мясные шарики Сочные мясные шарики
и 3 нравится
62 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2020 19:11:35
добавила рецепт Салат с кукурузой и грибами.
взяла на заметку рецепт Яблочный компот
оценила рецепт Яблочный компот
взяла на заметку рецепт Компот из слив и яблок на зиму