|
|
Пелингас (Пелингас)
Пелингас (Пелингас): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 77,01 г Энергетическая ценность 117 ккал Энергия 490 кДж Белки 19,35 г Жиры 3,79 г Неорганические вещества 1,2 г Минералы Кальций, Ca 41 мг Железо, Fe 1,02 мг Магний, Mg 29 мг Фосфор, P 221 мг Калий, K 357 мг Натрий, Na 65 мг Цинк, Zn 0,52 мг Медь, Cu 0,051 мг Марганец, Mn 0,016 мг Селен, Se 36,5 мкг Витамины Витамин С 1,2 мг Тиамин 0,09 мг Рибофлавин 0,08 мг Никотиновая кислота 5,2 мг Пантотеновая кислота 0,76 мг Витамин B-6 0,425 мг Фолаты, всего 9 мкг Фолиевая кислота, пищевая 9 мкг Фолиевая кислота, DFE 9 мкг Холин, всего 70,2 мг Витамин B-12 0,22 мкг Витамин A, RAE 37 мкг Ретинол 37 мкг Витамин A, IU 123 МЕ Витамин Е (альфа-токоферол) 1 мг Витамин D (D2 + D3) 1,5 мкг Витамин D3 (холекальциферол) 1,5 мкг Витамин D 61 МЕ Витамин К (филлохинон) 0,1 мкг Липиды Жирные кислоты, насыщенные 1,116 г 12:0 0,003 г 14:0 0,245 г 16:0 0,747 г 18:0 0,1 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 1,078 г 16:1 недифференцированно 0,564 г 18:1 недифференцированно 0,293 г 20:1 0,023 г 22:1 недифференцированно 0,031 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,715 г 18:2 недифференцировано 0,088 г 18:3 недифференцированно 0,025 г 18:4 0,082 г 20:4 недифференцированно 0,096 г 20:5 n-3 (EPA) 0,217 г 22:5 n-3 (DPA) 0,099 г 22:6 n-3 (DHA) 0,108 г Холестерин 49 мг Аминокислоты Триптофан 0,217 г Треонин 0,848 г Изолейцин 0,892 г Лейцин 1,573 г Лизин 1,777 г Метионин 0,573 г Цистин 0,207 г Фенилаланин 0,755 г Тирозин 0,653 г Валин 0,997 г Аргинин 1,158 г Гистидин 0,57 г Аланин 1,17 г Аспарагиновая кислота 1,981 г Глутаминовая кислота 2,889 г Глицин 0,929 г Пролин 0,684 г Серин 0,789 г |
Пошаговые рецепты с фотографиями
|
