 Суббота, 28 ноября 2015
| Подписаться |
Паштет из шампиньонов
 Нравится 27 |
Понравился рецепт?
40 минут
6 порций Просмотров: 2602 Добавить в мою книгу рецептов |
Ингредиенты:
| 500 г |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 40 мл | ||||
| 2 зуб. |
| по вкусу |
Описание рецепта — Паштет из шампиньонов:
Предлагаю рецепт замечательной, легкой закуски - паштета из шампиньонов. Блюдо простое и очень вкусное, которое готовится относительно быстро. Грибы тушатся с луком и морковью. После все ингредиенты пропускаются через мясорубку. Можно измельчить в блендере, но так, чтобы морковь, лук и грибы оставались в паштете маленькими кусочками, а не были взбиты до состояния пасты. Это тоже не плохо, но блюдо будет уже другим. Нейтральный вкус шампиньонов хорошо сочетается со сладким луком и морковью и оттеняется острым чесноком. Ароматно и очень вкусно.
Паштет из шампиньонов: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,45 г Жиры 5,29 г Углеводы 4,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:
Для приготовления паштета из шампиньонов потребуются такие ингредиенты: шампиньоны, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, чеснок и соль.
Шаг 2:
| 500 г |
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать.
