Подписаться

Паштет из печени трески и творожного сыра

Паштет из печени  трески и творожного сыра
Нравится
143
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 12322
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень трески
120 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Лимонный сок
2 ч. л.
Сыр творожный
70 г
Майонез
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Паштет из печени трески и творожного сыра:

Паштет из печени трески и творожного сыра - нежный, пикантный, вкусный и очень полезный. Мягкий творожный сыр с легкой кислинкой смягчает жирность печени, а маринованный репчатый лук придает небольшую остроту. Эта легкая закуска отлично подойдет к праздничному столу и многим понравится, ведь печень трески - деликатес. Готовится очень быстро и очень просто. Еще в древности печенью трески лечили болезни. Среди множества витаминов, содержащихся в этом продукте, пожалуй главным остается витамин D, который в сочетании с кальцием позволяет бороться с остеопорозом. Ненасыщенные жирные кислоты группы Омега-3 снижают уровень холестерина в крови, чем служат профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Паштет из печени трески и творожного сыра: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,22 г
Жиры 51,86 г
Углеводы 2,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
492
килокалории
Шаг 1:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 1

Для приготовления паштета из печени трески с творожным сыром понадобятся такие продукты: печень трески в масле, любой творожный сыр, майонез, лук репчатый, лимонный сок, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 2
Печень трески
120 г

Банку с печенью трески открываем и сливаем масло. Печень кладем в отдельную посуду.

Шаг 3:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 3

Разминаем печень трески вилкой.

Шаг 4:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 4
Лук репчатый
0,5 шт.

Лук репчатый чистим, моем и очень мелко нарезаем. Понадобится одна маленькая луковица или половина средней.

Шаг 5:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 5
Лимонный сок
2 ч. л.

Нарезанный репчатый лук кладем в миску или салатник и поливаем лимонным соком. Даем постоять 10 минут. Таким образом мы маринуем лук.

Шаг 6:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 6
Сыр творожный
70 г

К печени трески добавляем творожный сыр. Можете взять любой, главное чтоб он был мягким и пастообразным. Неплохо в данном рецепте подходит Филадельфия.

Шаг 7:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 7

К печени трески с творожным сыром добавляем маринованный репчатый лук.

Шаг 8:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 8
Майонез
1 ст. л.

Кладём в миску столовую ложку майонеза. Можно этот шаг пропустить, если кому-то покажется, что майонез увеличит количество жира в данном блюде. Но по мне, так эта ложка особой роли в увеличении калорий не сыграет, зато придаст вкус и мягкость.

Шаг 9:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Перемешиваем печень трески, творожный сыр, маринованный репчатый лук и майонез. Солим и перчим по вкусу. Снова перемешиваем.

Шаг 10:
Паштет из печени  трески и творожного сыра - Шаг 10

Паштет из печени трески с творожным сыром готов. Очень пикантная, интересная, оригинальная и полезная закуска. Подаем с хлебом, тостами, гренками. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной Паштет из печени индейки с апельсиновым желе Паштет из печени индейки с апельсиновым желе Паштет из говяжьей печени с яблоком Паштет из говяжьей печени с яблоком
Паштет из говяжьей печени с сыром Паштет из говяжьей печени с сыром Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Печеночный паштет с черносливом и сливочным сыром Печеночный паштет с черносливом и сливочным сыром Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени
и 139 нравится
977 добавили себе
Комментарии (5)
20.04.2014 12:53
Прекрасный рецепт для утреннего завтрака или легкого ужина! Спасибо👏👍
04.10.2014 08:13
Очень вкусно и оригинально!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 13:12:23
взял на заметку рецепт Сырный суп с кабачками
взял на заметку рецепт Куриные оладьи с цветной капустой
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками в мультиварке
взял на заметку рецепт Ростбиф