Томатное тесто для пиццы и пирогов

Томатное тесто для пиццы и пирогов
КатегорияТесто КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Томатное тесто с яркой окраской и слоистой текстурой подходит для несладкой выпечки: пиццы, пирожков, рогаликов, больших пирогов с начинкой. Быстро замешивается и становится пластичным, легко вытягивается и без труда поддается формовке, при выпекании не бледнеет, а в готовых изделиях отличается приятным овощным привкусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,04 г
Жиры 9,97 г
Углеводы 63,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
382
килокалорий
и 11 нравится
94 добавили себе
109
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи
20 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Мука пшеничная
220 г
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
30 мл
Кетчуп
30 г
Шаг 1:
Томатное тесто для пиццы и пирогов - Шаг 1

Кроме пшеничной муки потребуются соль, сахар, свежие дрожжи, растительное масло, томатная паста или томатный соус/кетчуп.

Шаг 2:
Томатное тесто для пиццы и пирогов - Шаг 2
Дрожжи
20 г

Отмеряем необходимую порцию прессовых дрожжей. Если заменяете сухими, уменьшайте норму в три раза и сразу смешивайте с мукой.

Шаг 3:
Томатное тесто для пиццы и пирогов - Шаг 3
Сахар-песок
1 ст. л.

Всыпаем сахарный песок, слегка растираем и оставляем на 5 минут в покое.

94 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Svetlana BarsukovaЕлена АнтоноваОльга ДумченкоТатьяна КлыковаЮлия ЛозенкоОльга ШадринаХалина ИспирянSnezhok PolyakovaЕкатерина ЧеренковаНина МихайличенкоYULIA MIRANOVSKAYAОльга ДавыдоваАнна МаксимкинаАлёна *Галина ИвановаНаталья АкимоваНаталья РузавинаНаталья КузнецоваСветлана БузмаковаТаня ТамерлановаОксана Усачеваzoya kolesnikАнна БендерскаяНаталия КравецАня КозубенкоГалина Медяк
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
22.04.2024 16:11:31
взял на заметку рецепт Борщ с квашеной капустой
22.04.2024 16:11:03
взял на заметку рецепт Паровые тефтели Ежики
22.04.2024 16:10:49
взял на заметку рецепт Постный овощной гарнир
22.04.2024 16:10:38
взял на заметку рецепт Пасхальные апельсиновые капкейки
22.04.2024 16:10:23
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом