Сахар-песок

Сахар-песок
Белки 0%
Жиры 0%
Углеводы 100%
387 килокалорий

Рассыпчатые кристаллы сахара, изготовленного из сахарного тростника или сахарной свеклы.

Калорийность

В 100 граммах продукта содержится 387 кКал.

Состав

Сахар-песок на 99% состоит из сахарозы.

Использование

Сахар-песок – наиболее употребляемый в кулинарии вид сахара. Его добавляют при приготовлении сладостей, салатов, каш, выпечки, блинов, маринадов, соусов, горячих напитков, коктейлей, консервации фруктов и ягод.

Полезные свойства

Сахар-песок – источник легкоусвояемых углеводов, которые быстро наполняют организм энергией, поддерживают работу органов зрения и слуха, активизируют мозговую деятельность.

Ограничения по употреблению

Этот продукт характеризуется высокой калорийностью и вызывает резкие скачки уровня сахара в крови.

Сахар-песок в рецептах

Торт Наполеон Торт Наполеон Рисовые блины с малиновым сиропом Рисовые блины с малиновым сиропом Клубничное печенье Клубничное печенье Шоколадное печенье Шоколадное печенье
Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем Мексиканские мини чуррос Мексиканские мини чуррос Чизкейк на тесте из клейковины Чизкейк на тесте из клейковины Теплый шоколадный пирог в сковороде Теплый шоколадный пирог в сковороде

Сахар-песок: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 99,98 г
387
килокалорий
Общая информация
Вода 0,02 г
Энергетическая ценность 387 ккал
Энергия 1618 кДж
Неорганические вещества 0,01 г
Углеводы 99,98 г
Сахар, всего 99,8 г
Углеводы
Сахароза 99,8 г
Минералы
Кальций, Ca 1 мг
Железо, Fe 0,05 мг
Калий, K 2 мг
Натрий, Na 1 мг
Цинк, Zn 0,01 мг
Медь, Cu 0,007 мг
Марганец, Mn 0,004 мг
Селен, Se 0,6 мкг
Витамины
Рибофлавин 0,019 мг