Лимонад

Категория | Напитки | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порций | 5 | ||
![]() Вторник, 30 июля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Спасение в жаркий летний день - освежающий напиток из лимонного сока со сладким лимонным сиропом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,21 г Жиры 0,06 г Углеводы 9,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 7 шт. |
| 240 мл | ||||
| 240 г |
| 1 л | ||||
| 4 ст. |

Приготовить ингредиенты.

| 1 шт. |
Сироп:
Снять цедру с лимона.

| 240 мл |
Налить воду в кастрюлю.

| 240 г |
Добавить сахар.

Добавить цедру и поставить на средне-медленный огонь.
Довести до кипения и перемешать.

Варить 5-6 минут, пока сахар не растворится.

Снять с огня, перелить в миску и остудить.

| 5 шт. |
Лимонад:
Выжать сок из лимонов (нам нужно 240 мл лимонного сока, или 4-5 лимонов).

Процедить через сито.

Приготовить большой кувшин.

Налить в него лимонный сок.

Добавить сироп.

| 1 л |
Добавить холодную воду и перемешать.

| 4 ст. |
Добавить лед.

| 1 шт. |
Нарезать лимон кружочками толщиной 1 см.

Бросить кружочки лимона в кувшин с лимонадом.

Перемешать.
Можно предварительно охладить стаканы в морозилке.
Достать стаканы из морозилки, опустить края в сахарный песок, чтобы покрылись ободком из сахара.

Положить в стаканы лед.

Налить лимонад.

Подавать, украсив кружочками лимона.