Подписаться

Клубничное варенье в мультиварке — рецепт для мультиварки

Клубничное варенье в мультиварке
Нравится
56
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
10 порций
Просмотров: 4362
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
1 кг
Сахар-песок
1 кг
Вода
100 мл
Лимонный сок
1 ч. л.

Описание рецепта — Клубничное варенье в мультиварке:

Яркое, вкусное, любимое всеми клубничное варенье - символ уюта и семейного благополучия. Даже взрослые не могут устоять при виде этого лакомства.
Но как легко и с удовольствием сварить ароматное и нежное клубничное варенье. Совершенно легко и просто и ваша кухонная помощница мультиварка с этим справится как никогда лучше. И ягодки останутся целенькими и цвет насыщенный, а вкус будет отменный. Главное здесь это выбор клубники, не берите мелкую или очень крупную ягоду, берите клубнику среднего размера, спелую, но при этом плотную и тверденькую клубнику. А все остальное пустяки, в пошаговом рецепте ниже я расскажу все тонкости приготовления клубничного варенья и зимой вы будете с блинами и чаем его уплетать, если оно конечно долежит до этого времени и его никто не слопает! Готовьте с удовольствием!

Клубничное варенье в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,32 г
Жиры 0,14 г
Углеводы 51,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
199
килокалорий
Шаг 1:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления клубничного варенья вам нужно взять свежую клубнику, сахар, воду и лимонный сок.

Шаг 2:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 2
Клубника
1 кг

Первым делом займемся клубникой. Она должна обязательно быть плотной и среднего размера. Промойте ее вместе с хвостиками в прохладной воде. Сильно не мните и не трясите ее. Просто аккуратненько промойте.

Шаг 3:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 3

Затем аккуратненько выложите клубнику в дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.

Шаг 4:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 4

Только теперь можно оборвать хвостики. Перед промыванием никогда не обрывайте их, иначе клубника напитает влаги.

Шаг 5:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 5

Всыпьте всю промытую и обсушенную клубнику в чашу мультиварки, равномерно распределите.

Шаг 6:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 6
Сахар-песок
1 кг

Туда же в чашу мультиварки к клубнике всыпьте сахар. Равномерно распределите.

Шаг 7:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 7
Вода
100 мл

Теперь нужно налить немного воды и дать постоять часок для выделения сока.

Шаг 8:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 8

Затем переместите чашу в мультиварку, закройте крышку и готовьте в режиме “Варенье” 25-30 минут. Если нет такого режима можно готовить в скороварке или просто в режиме тушение такое же время.

Шаг 9:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 9

Нужно простерилизовать баночку и крышку. Поставьте на огонь кастрюльку с водой без крышки, на нее сверху поставьте решетку из духовки и как вода закипит поставьте на решетку баночку дном вверх, пусть она стоит пока не станут стекать капли. В этой же воде простерилизуйте крышку 3-5 минут.

Шаг 10:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 10
Лимонный сок
1 ч. л.

После истечения времени в мультиварке в варенье нужно добавить лимонный сок. Теперь дайте варенью постоять пару часов.

Шаг 11:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 11

Затем еще раз проварите в мультиварке на режиме “Варенье”, не перемешивайте его, тогда ягодки останутся целыми. Дать варенью немного остыть 5 минут. Кстати половник которым вы будите насыпать варенье нужно обдать кипятком.

Шаг 12:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 12

Готовое варенье переложите в простерилизованную баночку и закрутите горячей крышкой. Переверните баночку, накройте теплым пледом и дайте постоять до остывания. Затем уберите в прохладное, темное место. Варенье готово.

Шаг 13:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 13

По желанию можно не закручивать баночку, а дать варенью остыть и лакомиться ним сразу. Из всех ингредиентов получается одна баночка на пол литра. Подавать с оладьями, блинами, тостами или всем чем душе угодно. Приятного аппетита.

Это стоит попробовать
Клубничное варенье в мультиварке Клубничное варенье в мультиварке Вишневое варенье в мультиварке Вишневое варенье в мультиварке Яблочное варенье в мультиварке Яблочное варенье в мультиварке ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ КОСТОЧЕК В МУЛЬТИВАРКЕ ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ КОСТОЧЕК В МУЛЬТИВАРКЕ
Клубничное варенье Клубничное варенье Клубничное варенье с мятой и базиликом Клубничное варенье с мятой и базиликом Клубничное варенье Кармин Клубничное варенье Кармин Клубничное варенье без варки Клубничное варенье без варки
Взяли рецепт на заметку (101)
Василиса УточкинаСергей УщаповскийСвітлана ЯкубовськаTasha TsipunИрина ИвOlga SalniKate FilippovichOlga SpectorМария ТрофимоваNataly SergeevaОльга ВелитченкоOlga InOlesja SjuldЮлия АнкушеваЕлена БеловаЕкатерина КовалёваНиколай ЛВиктория ПрокоповаEkaterina EgorovaMasha SaffoВера КороськоБорис НестеровЕлена Канискинаrose roseАлла МоргуноваВиктория Радченко
Показать всех
Комментарии (6)
Честно признаться, я варенье не очень люблю...любое... но твоё, Жень, попробовала бы, так аппетитно смотрится👍
Ой, какая красота!!!!!!! Очень красивое фото! А у варенья обалденный свет😍👍
10.06.2015 00:33
@Alraune Настюш, спасибо, это приятно когда блюдо которое не очень любишь вызывает аппетит! Оно реально вкусное, что ты думаешь я что-то закрутила...ага...мы уже почти съели...и мужу моему тоже понравилось,он любит варенье с хлебом и маслом или блинами....😜
10.06.2015 00:34
@Pro100Alena Ленок, спасибо тебе огромное...варенье оказалось очень фотогеничное...😘
Так аппетитно выглядит😍
29.07.2015 21:50
👍Мое любимое варенье!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2019 07:24:37
взял на заметку рецепт Компот из слив и яблок на зиму
24.05.2019 07:24:26
взял на заметку рецепт Закуска из баклажанов по-гречески
24.05.2019 07:24:15
взял на заметку рецепт Творожные шаники
24.05.2019 07:24:09
взял на заметку рецепт Вафли со вкусом пиццы
24.05.2019 07:24:06
взял на заметку рецепт Сырные палочки из слоеного теста