Кролик, тушеный с овощами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Кролик, тушеный с овощами в мультиварке
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособМультиварка
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Крольчатина- мясо диетическое и очень вкусное! Кролика можно приготовить несколькими способами, но самый простой- это тушение кролика с овощами. К тому же, блюдо получается очень диетическим, так как используется минимум масла, максимум овощей и в качестве жидкости, в которой будет происходить процесс приготовления, используется вода. Кролик выходит сочным, ароматным, нежным. В добавок к этому морковь, нарезанная брусочками, благодаря тушению в мультиварке сохраняет свою форму и служит отличным дополнением к крольчатине как часть гарнира. Кролика по этому рецепту можно приготовить и в мультиварке, и в сотейнике на плите. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,28 г
Жиры 2,82 г
Углеводы 2,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
86
килокалорий
и 39 нравится
199 добавили себе
242
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Крольчатина
1 кг
Оливковое масло
2 ст. л.
Морковь
300 г
Лук репчатый
130 г
Чеснок
1 зуб.
Розмарин
2 стеб.
Соль
по вкусу
Кориандр сушеный
1 щеп.
Вода
350 мл  
Шаг 1:
Кролик, тушеный с овощами в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления диетического кролика в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: кролик, морковь, репчатый лук, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, кориандр, вода.

Шаг 2:
Кролик, тушеный с овощами в мультиварке - Шаг 2
Крольчатина
1 кг
Оливковое масло
2 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем немного оливкового масла и закладываем кролика, разрубленного на порционные куски. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Выпечка” на 30 минут. Пока кролик готовится, займёмся подготовкой овощей.

Шаг 3:
Кролик, тушеный с овощами в мультиварке - Шаг 3
Морковь
300 г

Крупную морковь чистим и нарезаем брусочками.

199 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Лана МАлла ЖидковаValentina GolovkoАлександра КозыреваСветлана ШелестВиктория ПобедительницаНаталія ПроценкоАся ИвановаОльга ПоповаІнна ШвецьАндрей СлободчиковСофия БакановаТатьяна НосоваЕкатерина ЛевковскаяИрина ШереметМарина РогальЛюдмила КрохинаНина МихайличенкоНаталья АкимоваВИКА ЛукомскаяКристина ГончароваВасилиса УточкинаЛюда ПолозюковаСергей УщаповскийОльга АкимоваАлла Хубаева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.