Подписаться

Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке — рецепт для мультиварки

Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке
Нравится
42
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
5 порций
Просмотров: 18115
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
700 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Сметана 15%
3 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.
Вода
700 мл
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке:

Свинина, тушеная с луком в сметанно-томатном соусе, получается мягкой и сочной! Мясо отлично проготавливается, тает во рту, имеет яркий насыщенный вкус, к тому же вместе с мясом у нас получается вкуснейшая подливка-соус! Такое блюдо отлично подойдёт для обеденного стола- с любым простым гарниром (будь то макароны, вареные овощи или каша) свинина будет отлично сочетаться. Длительное тушение в мультиварке (как в данном случае) или на плите в толстостенном сотейнике позволит добиться наилучшего результата в приготовлении этого блюда! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,95 г
Жиры 7,59 г
Углеводы 1,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
Шаг 1:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления свинины в сметанно-томатном соусе в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина (мякоть), сметана, томатная паста, лук репчатый, чеснок, вода, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 2
Свинина
700 г

Мякоть свинины нарезаем кусочками среднего размера.

Шаг 3:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 3
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного рафинированного масла, закладываем нарезанное мясо.

Шаг 4:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Добавляем лук к свинине в чашу мультиварки.

Шаг 5:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 5

Перемешиваем лук с мясом и закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Выпечка” на 30 минут.

Шаг 6:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 6
Сметана 15%
3 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.

Пока мясо с луком готовятся, приготовим сметанно-томатный соус. Для этого соединяем сметану любой жирности и томатную пасту.

Шаг 7:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 7
Вода
700 мл

Вливаем к сметане с томатной пастой горячую кипячёную воду.

Шаг 8:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 8
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем сюда же нарезанный тонкими пластинками чеснок, всыпаем соль с учётом того, чтобы мясо в мультиварке не солёное, и чёрный молотый перец.

Шаг 9:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 9

Перемешиваем сметанно-томатный соус до однородности.

Шаг 10:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 10

После сигнала мультиварки об окончании времени приготовления свинины в режиме “Выпечка” открываем крышку и перемешиваем содержимое чаши мультиварки.

Шаг 11:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 11

Вливаем сметанно-томатный соус к свинине, перемешиваем.

Шаг 12:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 12

Закрываем крышку мультиварки и готовим мясо в соусе в режиме “Тушение” 1 час.

Шаг 13:
Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке - Шаг 13

Свинина в сметанно-томатном соусе, приготовленная в мультиварке, готова!
Подаём мясо в горячем виде в качестве второго блюда с гарниром (макаронами, картофельным пюре, гречневой кашей или рисом).
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! Мясо в сметанно-шафрановом соусе Мясо в сметанно-шафрановом соусе Тефтели в сметанно-томатном соусе Тефтели в сметанно-томатном соусе
Свинина в сметанно-горчичном соусе Свинина в сметанно-горчичном соусе Голубцы в сметанно-томатном соусе Голубцы в сметанно-томатном соусе Ленивые голубцы из кролика в морковно-томатном соусе Ленивые голубцы из кролика в морковно-томатном соусе Рулька свиная в горчично-медовом соусе в духовке Рулька свиная в горчично-медовом соусе в духовке
и 38 нравится
233 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 03:54:44
взяла на заметку рецепт Кабачки с фаршем ☺️
12.07.2020 03:52:31
взял на заметку рецепт Филе скумбрии под «овощной шубой»