Подписаться

Калина с лимоном и сахаром на зиму

Калина с лимоном и сахаром на зиму
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций20

Описание рецепта

Как бы не совершенствовались медикаментозные средства, но некоторые народные продукты будут применять, наверное, и наши внуки. Это относится в полной мере к ягодам калины. Естественно, заготавливают её разными способами. И готовят из неё немало разнообразных кулинарных блюд. Но в основном, конечно, это варенье и перетёртая калина с сахаром на осенне - зимний период, когда мы наиболее подвержены простудным заболеваниям. Хранить переработанную таким способом калину с лимоном лучше всего в холодных кладовых или в холодильнике. Полный набор самых эффективных витаминов и микроэлементов обеспечен вам и вашей семье.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,72 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 52,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
и 8 нравится
47 добавили себе
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Калина
500 г
Лимон
150 г
Сахар-песок
550 г  
Шаг 1:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 1

Для приготовления калины на зиму потребуется: калина, лимон и сахар.

Шаг 2:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 2

Калину тщательно помойте в проточной воде и дайте воде стечь.

Шаг 3:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 3

Снимите ягоды калины с веточек.

Шаг 4:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 4
Калина
500 г

Взвесьте чистый вес ягоды без веточек.

Шаг 5:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 5

Помните калину с помощью измельчителя или толкушкой для пюре.

Шаг 6:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 6
Лимон
150 г

Один лимон помойте и очистите, удалите косточки. Нарежьте кусочками.

Шаг 7:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 7

Взбейте лимон в блендере и добавьте в калину.

Шаг 8:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 8
Сахар-песок
550 г

Насыпьте сахар.

Шаг 9:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 9

Перемешайте калину, лимон и сахар. Оставьте при комнатной температуре, пока сахар не растворится.

Шаг 10:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 10

После разложите калину с лимоном и сахаром в чистые баночки и поставьте в холод.

Шаг 11:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 11

Замечательная заготовка из калины и лимона с сахаром готова. Храните в холодильнике.

Шаг 12:
Калина с лимоном и сахаром на зиму - Шаг 12

Ароматную, красивую и чрезвычайно полезную заготовку употребляйте с чаем в качестве профилактики простудных заболеваний.

Это стоит попробовать
Салат из баклажанов с морковью и луком на зиму Салат из баклажанов с морковью и луком на зиму Лечо с кабачком и луком на зиму Лечо с кабачком и луком на зиму Соус из помидоров и перца на зиму Соус из помидоров и перца на зиму Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму
Салат с кабачками и капустой на зиму Салат с кабачками и капустой на зиму Капуста с морковью по-корейски на зиму 🫙 Капуста с морковью по-корейски на зиму 🫙 Аджика из кабачков с хреном на зиму 🫙 Аджика из кабачков с хреном на зиму 🫙 Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.10.2022 06:16:51
взяла на заметку рецепт Тыквенная каша с рисом и изюмом
взяла на заметку рецепт Компот из черноплодной рябины
05.10.2022 05:56:30
оценила рецепт Фунчоза со свининой и овощами
05.10.2022 05:54:59
взяла на заметку рецепт Тыквенная каша с рисом и изюмом