Подписаться

Сироп из калины

Сироп из калины
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 1593
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Калина
400 г
Вода
250 мл
Сахар-песок
400 г  

Описание рецепта — Сироп из калины:

Калина - замечательная ягода, содержащая большое количество микроэлементов и витаминов. Она прекрасно укрепляет иммунитет, сосуды и сердце. Предлагаю вам приготовить сироп из калины на зиму. Он хорошо подойдет, как добавка в чай, а также к мороженому и тортам. Чтобы ягоды калины не горчили, отправьте её на сутки в морозильную камеру. Из указанного количества ингредиентов получается одна баночка сиропа объемом 500 мл.

Сироп из калины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,53 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 43,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
Шаг 1:
Сироп из калины - Шаг 1

Для приготовления сиропа возьмите калину и сахар.

Шаг 2:
Сироп из калины - Шаг 2
Калина
400 г

Ягоды калины помойте, удалите поврежденные и снимите с веток.

Шаг 3:
Сироп из калины - Шаг 3

Чистые ягоды калины выложите в блендер.

Шаг 4:
Сироп из калины - Шаг 4

Измельчите ягоды калины в блендере. Если его нет, то воспользуйтесь обычной мясорубкой.

Шаг 5:
Сироп из калины - Шаг 5

Измельченные ягоды калины протрите через сито или дуршлаг.

Шаг 6:
Сироп из калины - Шаг 6

После этой процедуры получится пюре.

Шаг 7:
Сироп из калины - Шаг 7
Вода
250 мл

Жмых от ягод выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и проварите 5 минут. После процедите отвар.

Шаг 8:
Сироп из калины - Шаг 8

Ягодное пюре выложите в кастрюлю.

Шаг 9:
Сироп из калины - Шаг 9

Добавьте отвар жмыха.

Шаг 10:
Сироп из калины - Шаг 10
Сахар-песок
400 г

Всыпьте сахар.

Шаг 11:
Сироп из калины - Шаг 11

Доведите сироп до кипения, проварите пять минут и выключайте.

Шаг 12:
Сироп из калины - Шаг 12

Готовый сироп из калины разлейте по стерилизованным баночкам. Храните в прохладном месте.

Шаг 13:
Сироп из калины - Шаг 13

Полезный, яркий, красивый и вкусный сироп из калины подавайте к чаю, мороженому, с минеральной водой. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Маринованные кабачки Маринованные кабачки Домашняя гранола Домашняя гранола Компот из красной смородины Компот из красной смородины Компот из черной смородины Компот из черной смородины
Цукаты из цитрусовых Цукаты из цитрусовых Калина с сахаром на зиму Калина с сахаром на зиму Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму
и 7 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 19:00:12
взял на заметку рецепт Курица с рисом по-софийски
19.09.2020 18:59:51
взял на заметку рецепт Тушеные макароны с ветчиной
19.09.2020 18:59:29
взял на заметку рецепт Вареники с вишней
19.09.2020 18:59:09
взял на заметку рецепт Соус из помидоров и перца на зиму