Подписаться

Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом

Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
3 порции
Просмотров: 22019
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Пекинская капуста
360 г
Огурец
100 г
Редис красный
200 г
Укроп
0,3 пуч.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.

Описание рецепта — Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом:

Весна- пора свежих овощей, налитых соками, полных витамин и всего того самого полезного, что может дать нам природа. Салаты из редиса в весеннее время года очень актуальны, а в сочетании с пекинской капустой и свежим хрустящим огурчиком вы получите лёгкий и вкусный салат, который подарит вам море гастрономического удовольствия! Заправляются овощи оливковым маслом, которое можно заменить любым другим растительным маслом (подсолнечным рафинированным или не рафинированным, тыквенным, льняным), и никакого майонеза! Такой салат может стать отличным гарниром к основному блюду! Так как ингредиенты салата из пекинской капусты с редисом и огурцом нарезаются достаточно мелко, то подавайте его к столу сразу после приготовления- таким образом вы сохраните витамины овощей в большем объёме!

Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г
Жиры 4,05 г
Углеводы 2,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
48
килокалорий
Шаг 1:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 1

Для приготовления лёгкого и свежего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, редис, свежий огурец, зелень укропа, оливковое масло и соль.

Шаг 2:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 2
Пекинская капуста
360 г

Пекинскую капусту тонко шинкуем.

Шаг 3:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 3
Огурец
100 г

Свежий огурец среднего размера моем, обрезаем края и нарезаем соломкой.

Шаг 4:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 4
Редис красный
200 г

Редис также моем, обрезаем края и нарезаем соломкой.

Шаг 5:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 5
Укроп
0,3 пуч.

Укроп моем и измельчаем.

Шаг 6:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 6

В глубокую миску выкладываем нашинкованную пекинскую капусту.

Шаг 7:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 7

Добавляем к капусте нарезанный огурец.

Шаг 8:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 8

Вслед за огурцом сюда же добавляем нарезанный редис.

Шаг 9:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 9

Всыпаем к овощам измельчённый укроп.

Шаг 10:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 10
Соль
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.

Заправляем овощи оливковым маслом и всыпаем немного соли.

Шаг 11:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 11

Салат перемешиваем и сразу же подаём к столу!

Шаг 12:
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом - Шаг 12

Такой лёгкий, полезный и витаминный салат из пекинской капусты с редисом и огурцом особенно актуален в весеннее время года.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из пекинской капусты с яблоком и льняным маслом Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками
Салат из пекинской капусты с кукурузой Салат из пекинской капусты с кукурузой Салат из молодой  капусты с редисом Салат из молодой капусты с редисом Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с авокадо САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
и 34 нравится
232 добавили себе
Комментарии (3)
Очень полезный!
21.04.2014 11:23
о да
27.07.2014 23:34
Обожаю такие салатики и с Еленой согласна
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 23:14:47
взяла на заметку рецепт Овощной хаш с куриным фаршем
07.07.2020 23:13:59
взяла на заметку рецепт Вкусный пирог без возни с тестом (ленивая ачма)!
взял на заметку рецепт Киш
оценил рецепт Киш
взял на заметку рецепт Кабачковый киш с морепродуктами