Подписаться

Куриный салат с изюмом и чесноком

Куриный салат с изюмом и чесноком
Нравится
54
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
3 порции
Просмотров: 5874
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Изюм
100 г
Лук зеленый
30 г
Петрушка
10 г
Укроп
10 г
Чеснок
5 г
Майонез
100 г

Описание рецепта — Куриный салат с изюмом и чесноком:

Хотите удивить своих гостей необычным салатиком? Тогда этот рецепт для вас! Попробовав впервые чудесный салат из жареной куриной грудки, изюма и большого количества зелени, я была поражена и влюбилась в него навсегда - теперь я готовлю такую закуску на каждый праздник, да и без повода куриный салат с изюмом частый гость на нашем столе. Сладость изюма, свежая зелень, чеснок, обжаренное куриное мясо - все ингредиенты настолько дополняют друг друга, что оторваться невозможно, хотя присутствие изюма на первый взгляд и вызывает сомнение. Обязательно попробуйте этот пикантный салат!

Куриный салат с изюмом и чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,17 г
Жиры 17,16 г
Углеводы 13,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
257
килокалорий
Шаг 1:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 1

Для приготовления пикантного салат из куриной грудки с изюмом нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, изюм, чеснок, зелёный лук, укроп, петрушка, майонез, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 2
Куриное филе
350 г

Филе куриной грудки нарезаем брусочками или кубиками примерно одинакового размера.

Шаг 3:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло, обжариваем на среднем огне куриное мясо до готовности, часто перемешивая. В процессе обжаривания куриное филе нужно посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 4

Готовое куриное мясо перекладываем со сковороды в салатник и оставляем остывать.

Шаг 5:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 5
Изюм
100 г

Прежде, чем добавлять изюм в салат, его необходимо распарить. Для этого насыпаем изюм в миску.

Шаг 6:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 6

Заливаем изюм кипятком, перемешиваем и оставляем на 5 минут.

Шаг 7:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 7

Затем откидываем изюм на ситечко, чтобы стекла вода, а после пересыпаем его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от влаги.

Шаг 8:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 8

Просушенный изюм добавляем в салатник к уже остывшему куриному мясу.

Шаг 9:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 9
Лук зеленый
30 г

Зелёный лук промываем и просушиваем. Нарезаем перья зелёного лука тонкими колечками. Добавляем лук в салатник к куриному филе с изюмом.

Шаг 10:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 10
Петрушка
10 г
Укроп
10 г

С петрушкой и укропом поступаем так же, как и с зелёным луком.

Шаг 11:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 11
Чеснок
5 г

Один крупный или два небольших зубчика чеснока чистим, пропускаем через пресс или измельчаем ножом. Добавляем чеснок в салат.

Шаг 12:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 12
Майонез
100 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 13:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 13

Перемешиваем наш оригинальный куриный салат и ставим минут на 15 в холодильник.

Шаг 14:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 14

Пикантный салат из куриного филе с изюмом и зеленью готов.

Шаг 15:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 15

Обязательно попробуйте этот простой и вместе с этим удивительный куриный салат, равнодушными уж точно не останетесь.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с авокадо и сладким перцем Куриный салат с авокадо и сладким перцем Куриный салат с брокколи и ананасами Куриный салат с брокколи и ананасами Морковный салат с сыром и чесноком Морковный салат с сыром и чесноком
Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Морковный салат с сыром и чесноком Морковный салат с сыром и чесноком Салат с морковкой и карри Салат с морковкой и карри
Взяли рецепт на заметку (414)
Александр МихайловГалина ГолубеваЛена АбрамоваЮра МарчукВладислава ГерасименкоОльга ЯнковськаЯна ЯнаAnna AzOlga SuprunМарина ТретьякОлег ПавленкоЕвгений МКатажина ОсинскаяГалина БойкоВиктория ЗагорскаяTata TataОльга КАлина БузаRegina WertOlena VolodinaАндрій БабякОксана ШилоКсения КрохалеваАлина РуденкоОльга Чернышева0956388300
Показать всех
Комментарии (2)
23.02.2018 18:54
Супер 5+
24.02.2018 08:46
@NatashaTiupa 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2013 20:55:30
добавила рецепт Ханум в курином бульоне
05.04.2020 01:07:06
взяла на заметку рецепт Торт желейный с клубникой
05.04.2020 01:05:53
взял на заметку рецепт Блины толстые или оладушки
05.04.2020 00:45:10
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из тыквы
05.04.2020 00:42:54
взяла на заметку рецепт Песочные пирожки с яблоками