Подписаться

Куриный салат с изюмом и чесноком

Куриный салат с изюмом и чесноком
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
3 порции
Просмотров: 553
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Изюм
100 г
Лук зеленый
30 г
Петрушка
10 г
Укроп
10 г
Чеснок
5 г
Майонез
100 г

Описание рецепта — Куриный салат с изюмом и чесноком:

Хотите удивить своих гостей необычным салатиком? Тогда этот рецепт для вас! Попробовав впервые чудесный салат из жареной куриной грудки, изюма и большого количества зелени, я была поражена и влюбилась в него навсегда - теперь я готовлю такую закуску на каждый праздник, да и без повода куриный салат с изюмом частый гость на нашем столе. Сладость изюма, свежая зелень, чеснок, обжаренное куриное мясо - все ингредиенты настолько дополняют друг друга, что оторваться невозможно, хотя присутствие изюма на первый взгляд и вызывает сомнение. Обязательно попробуйте этот пикантный салат!

Куриный салат с изюмом и чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,17 г
Жиры 17,16 г
Углеводы 13,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
257
килокалорий
Шаг 1:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 1

Для приготовления пикантного салат из куриной грудки с изюмом нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, изюм, чеснок, зелёный лук, укроп, петрушка, майонез, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 2
Куриное филе
350 г

Филе куриной грудки нарезаем брусочками или кубиками примерно одинакового размера.

Шаг 3:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло, обжариваем на среднем огне куриное мясо до готовности, часто перемешивая. В процессе обжаривания куриное филе нужно посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 4

Готовое куриное мясо перекладываем со сковороды в салатник и оставляем остывать.

Шаг 5:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 5
Изюм
100 г

Прежде, чем добавлять изюм в салат, его необходимо распарить. Для этого насыпаем изюм в миску.

Шаг 6:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 6

Заливаем изюм кипятком, перемешиваем и оставляем на 5 минут.

Шаг 7:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 7

Затем откидываем изюм на ситечко, чтобы стекла вода, а после пересыпаем его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от влаги.

Шаг 8:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 8

Просушенный изюм добавляем в салатник к уже остывшему куриному мясу.

Шаг 9:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 9
Лук зеленый
30 г

Зелёный лук промываем и просушиваем. Нарезаем перья зелёного лука тонкими колечками. Добавляем лук в салатник к куриному филе с изюмом.

Шаг 10:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 10
Петрушка
10 г
Укроп
10 г

С петрушкой и укропом поступаем так же, как и с зелёным луком.

Шаг 11:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 11
Чеснок
5 г

Один крупный или два небольших зубчика чеснока чистим, пропускаем через пресс или измельчаем ножом. Добавляем чеснок в салат.

Шаг 12:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 12
Майонез
100 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 13:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 13

Перемешиваем наш оригинальный куриный салат и ставим минут на 15 в холодильник.

Шаг 14:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 14

Пикантный салат из куриного филе с изюмом и зеленью готов.

Шаг 15:
Куриный салат с изюмом и чесноком - Шаг 15

Обязательно попробуйте этот простой и вместе с этим удивительный куриный салат, равнодушными уж точно не останетесь.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с авокадо и сладким перцем Куриный салат с авокадо и сладким перцем Куриный салат с брокколи и ананасами Куриный салат с брокколи и ананасами Морковный салат с сыром и чесноком Морковный салат с сыром и чесноком
Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Шпинат с изюмом и кедровыми орешками Шпинат с изюмом и кедровыми орешками Салат с морковкой и карри Салат с морковкой и карри
Взяли рецепт на заметку (143)
Инна АлексееваЛена СтрельниковаИрина ЧернявскаяLyalya BВалентина КиселеваGalina ShaktalaevaТатьяна ХБайнова НаталиSuhrob IminovЛюдмила БоженкоНаталья АкимоваДиана АгабабянАнастасия КоваленкоSofia BurlakАнжелика КладкоEvelina EvelinaЕвгения ПилипенкоНастя НикитинаНатали БайноваAnna LondonJulietta 🌺Альбина ГарифуллинаTatyana KudryashovaGalyna GalynaАнна БендерскаяАлександра Токарева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2017 12:54:05
взял на заметку рецепт Блины с ветчиной, сыром и зеленью
23.09.2017 12:54:00
взял на заметку рецепт Торт "Медовое полено"