Вкусная закуска, которая ушла в один миг на праздничном столе на Новый год 🎄

Фотографий мало, но описание будет полное.

Очень люблю чеснок,добавляю его практически везде. Существует множество вариантов таких бутербродов,но именно этот-покорил мое сердце ❣ Для бутербродов со шпротами лучше не брать белый хлеб, особенно свежий, закуска будет тяжелой. К тому же, свежий хлеб сильно крошится. Шпроты предварительно обсушите на бумажном полотенце: это позволит убрать лишнее масло и сделает блюдо менее калорийным. Ломтики хлеба можно подсушить на сухой сковороде или в духовке.

Идеальная безглютеновая замена хлебу и просто тонкие лепешки для абсолютно любой начинки!

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее!

Для бисквита:
яйца — 4 шт.,
творог мягкий (обезжиренный) — 130 г,
сахарозаменитель — 1 ч. л. стевии в порошке,
разрыхлитель — 1 ч.л.

Для начинки:
300 г филе куриной грудки (можно и другое постное мясо),
1 луковица,
соль,
перчик черный молотый

3 яичных белка,
100 мл 0% молока,
1 ч. л. соевого соуса,
100 г мягкого сметанообразного творога 0%,
100 г мелкозернистого творога,
1 крабовая палочка,
ломтики слабосолёной сёмги,
сушёная зелень и соль по вкусу,
соевый соус для подачи.

500 г сухого творога (у меня Домик в деревне),
600 мл молока,
соль по вкусу,
аромик «Сыр»,
сода 0,5 ч. л.,
яйцо 1 шт.,
специи по вкусу (у меня французские травы).

Биточки, приготовленные из чечевицы отличная идея для обеда или ужина. Готовить легко, а в результате получаются очень вкусное и сытное блюдо. Чечевица это очень сытный продукт, содержащий много белка, он способен заменить в нашем рационе мясо.

500 гр. куриной печенки
4 ст. ложки овсяных отрубей
2 шт. яйца
100 мл. молока 0% жирности
Перей, соль, чеснок, паприка, укроп
Способ приготовленя печёночных куксов
Овсяные отруби залить молоком и оставить на 30 минут чтобы напитались.

Смешиваем в чаше блендера печень с яйцами и перебиваем. Далее добавляем соль и специи по вкусу, в конце вливаем отруби с молоком и всё тщательно перемешиваем ложкой. Разливаем тесто в силиконовые формы и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.