Традиционный борщ получается вкусным и по обыкновению красным.

Суп из крапивы или щавеля

Суп по-королевски

Суп с крапивой

Шурпа это суп, но по количеству ингредиентов он ничем не уступает хорошему блюду на второе!

Рыбная солянка полезна большим содержанием фосфора в рыбе .

Предлагаю попробовать сделать лапшу для супа в домашних условиях. Вкусовые качества домашней лапши превосходят все ожидания. Очень вкусно!!!

Исконно русское блюдо - окрошка. Рецептов приготовления довольно много, в основном, она готовится на квасе. А данный рецепт готовится с добавлением молочной сыворотки и по вкусовым качествам он ничем не хуже окрошки на квасе, а может даже и лучше.

С появлением помидор можно приготовить классический Гаспачо.
Рецепт простой и не сильно затянут по времени. Получается ярко алый пюре-суп.

Суп с крапивой будет более полезен, если найти молодую крапиву. Тогда заранее не надо обдавать кипятком (не теряются полезные витамины).