Подписаться

Салат с копченой форелью

Салат с копченой форелью
Нравится
232
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 17768
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
50 г
Крабовые палочки
150 г
Форель
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Кукуруза консервированная
100 г
Креветки
200 г
Майонез
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с копченой форелью:

Салат с копченой форелью, креветками, крабовыми палочками. Легкий, но сытный и вкусный. Вкус рыбы и креветок хорошо оттеняют лук-порей, консервированная кукуруза, отварные яйца, картофель и морковь. Заправить салат можно майонезом или натуральным йогуртом, сметаной. Подать к столу как в салатнике, так и порционно. Время на его приготовление потребуется совсем немного. На вкус он не хуже всеми горячо любимой “Селедки под шубой”. Мои гости всегда его едят с удовольствием, попробуйте и вы этот новый, не успевший еще надоесть салат.

Салат с копченой форелью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,15 г
Жиры 6,77 г
Углеводы 11,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
Шаг 1:
Салат с копченой форелью - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить салат с копченой форелью нужно взять: копченую форель, лук-порей, яйца, картофель, морковь, консервированную кукурузу, креветки, крабовые палочки, майонез(сметану, йогурт натуральный).

Шаг 2:
Салат с копченой форелью - Шаг 2
Картофель
2 шт.

Картофель варим в “мундире”, охлаждаем и нарезаем мелким кубиком. Понадобятся две средних картофелины.

Шаг 3:
Салат с копченой форелью - Шаг 3
Морковь
1 шт.

Морковь отвариваем, охлаждаем и нарезаем также мелко.

Шаг 4:
Салат с копченой форелью - Шаг 4
Лук-порей
50 г

Белую часть лука-порея моем и мелко нарезаем.

Шаг 5:
Салат с копченой форелью - Шаг 5
Крабовые палочки
150 г

Крабовые палочки или крабовое мясо мелко нарезаем. Если есть возможность купить настоящее крабовое мясо, то салат по праву можно будет назвать “Королевским”.

Шаг 6:
Салат с копченой форелью - Шаг 6
Форель
150 г

Копченую форель нарезаем не очень мелкими кусочками, приблизительно по два сантиметра длиной.

Шаг 7:
Салат с копченой форелью - Шаг 7
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца отвариваем. Для этого кладем их в кастрюлю, наливаем холодную воду, доводим до кипения и варим с момента закипания 10 минут. Потом яйца охлаждаем, очищаем и мелко режем.

Шаг 8:
Салат с копченой форелью - Шаг 8
Кукуруза консервированная
100 г

Нарезанные ингредиенты салата: лук-порей, копченую форель, отварные яйца, крабовые палочки, морковь и картофель кладем в салатник. Добавляем консервированную кукурузу.

Шаг 9:
Салат с копченой форелью - Шаг 9
Креветки
200 г

Если у вас варено-мороженные креветки, как и у меня, то поступаем так. Кладем их в кастрюлю, заливаем проточной водой и доводим до кипения. Воду сливаем, охлаждаем креветки и снимаем панцирь. Проще, конечно купить уже готовые, очищенные в баночке.

Шаг 10:
Салат с копченой форелью - Шаг 10
Майонез
120 г

Заправляем салат по вкусу. У меня майонез, можно его заменить натуральным йогуртом или сметаной.

Шаг 11:
Салат с копченой форелью - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Все ингредиенты салата перемешиваем. Салат можно немного поперчить и посолить.Я его не солила: в креветках, крабовых палочках, майонезе и форели есть уже соль.

Шаг 12:
Салат с копченой форелью - Шаг 12

Салат с копченой форелью готов. Украшаем его и подаем на стол. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёным окорочком Коронный Салат с копчёным окорочком Коронный Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копченой курицей и помидорами
Салат с копчёной куриной грудкой Салат с копчёной куриной грудкой Салат с копчёной курицей Салат с копчёной курицей Салат с копченой курицей и сырными шариками Салат с копченой курицей и сырными шариками Зеленый салат с копченой грудинкой Зеленый салат с копченой грудинкой
и 228 нравится
1.6K добавили себе
Комментарии (8)
"Красные маки"- просто чудо как украшен салат! Отличное сочетание ингредиентов!
05.01.2014 16:07
05.01.2014 22:18
Красивый салатик-супер!!!
06.01.2014 10:20
Спасибо!
Шик,а не салат.Это просто сказка.У нас все от него были в восторге.Рецептик уже записала😄👍
Комментарий удален
какой красивый салат и необычный! очень хочется попробовать приготовить! Он полезный , весьма, судя по компонентам!☺
24.12.2016 06:01
Спасибо, Алена! Попробуйте салат, надеюсь понравится.🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.06.2020 18:39:52
взял на заметку рецепт Овощное рагу с куриной грудкой
02.06.2020 18:39:17
взял на заметку рецепт Диетические сырники в духовке
02.06.2020 18:39:10
взяла на заметку рецепт Салат Цветы бегонии