Подписаться

Салат с копченой форелью

Салат с копченой форелью
Нравится
229
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 14571
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
50 г
Крабовые палочки
150 г
Форель
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Кукуруза консервированная
100 г
Креветки
200 г
Майонез
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с копченой форелью:

Салат с копченой форелью, креветками, крабовыми палочками. Легкий, но сытный и вкусный. Вкус рыбы и креветок хорошо оттеняют лук-порей, консервированная кукуруза, отварные яйца, картофель и морковь. Заправить салат можно майонезом или натуральным йогуртом, сметаной. Подать к столу как в салатнике, так и порционно. Время на его приготовление потребуется совсем немного. На вкус он не хуже всеми горячо любимой “Селедки под шубой”. Мои гости всегда его едят с удовольствием, попробуйте и вы этот новый, не успевший еще надоесть салат.

Салат с копченой форелью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,15 г
Жиры 6,77 г
Углеводы 11,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
Шаг 1:
Салат с копченой форелью - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить салат с копченой форелью нужно взять: копченую форель, лук-порей, яйца, картофель, морковь, консервированную кукурузу, креветки, крабовые палочки, майонез(сметану, йогурт натуральный).

Шаг 2:
Салат с копченой форелью - Шаг 2
Картофель
2 шт.

Картофель варим в “мундире”, охлаждаем и нарезаем мелким кубиком. Понадобятся две средних картофелины.

Шаг 3:
Салат с копченой форелью - Шаг 3
Морковь
1 шт.

Морковь отвариваем, охлаждаем и нарезаем также мелко.

Шаг 4:
Салат с копченой форелью - Шаг 4
Лук-порей
50 г

Белую часть лука-порея моем и мелко нарезаем.

Шаг 5:
Салат с копченой форелью - Шаг 5
Крабовые палочки
150 г

Крабовые палочки или крабовое мясо мелко нарезаем. Если есть возможность купить настоящее крабовое мясо, то салат по праву можно будет назвать “Королевским”.

Шаг 6:
Салат с копченой форелью - Шаг 6
Форель
150 г

Копченую форель нарезаем не очень мелкими кусочками, приблизительно по два сантиметра длиной.

Шаг 7:
Салат с копченой форелью - Шаг 7
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца отвариваем. Для этого кладем их в кастрюлю, наливаем холодную воду, доводим до кипения и варим с момента закипания 10 минут. Потом яйца охлаждаем, очищаем и мелко режем.

Шаг 8:
Салат с копченой форелью - Шаг 8
Кукуруза консервированная
100 г

Нарезанные ингредиенты салата: лук-порей, копченую форель, отварные яйца, крабовые палочки, морковь и картофель кладем в салатник. Добавляем консервированную кукурузу.

Шаг 9:
Салат с копченой форелью - Шаг 9
Креветки
200 г

Если у вас варено-мороженные креветки, как и у меня, то поступаем так. Кладем их в кастрюлю, заливаем проточной водой и доводим до кипения. Воду сливаем, охлаждаем креветки и снимаем панцирь. Проще, конечно купить уже готовые, очищенные в баночке.

Шаг 10:
Салат с копченой форелью - Шаг 10
Майонез
120 г

Заправляем салат по вкусу. У меня майонез, можно его заменить натуральным йогуртом или сметаной.

Шаг 11:
Салат с копченой форелью - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Все ингредиенты салата перемешиваем. Салат можно немного поперчить и посолить.Я его не солила: в креветках, крабовых палочках, майонезе и форели есть уже соль.

Шаг 12:
Салат с копченой форелью - Шаг 12

Салат с копченой форелью готов. Украшаем его и подаем на стол. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёным окорочком Коронный Салат с копчёным окорочком Коронный Салат с копчёной сельдью и красной икрой Салат с копчёной сельдью и красной икрой Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами
Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копчёной куриной грудкой Салат с копчёной куриной грудкой Салат с копчёной курицей Салат с копчёной курицей Салат с копченой курицей и сырными шариками Салат с копченой курицей и сырными шариками
Взяли рецепт на заметку (1565)
Александр ДЕНИЦАЛилия СамсоноваАлександр АлешинFyfcnfcbz AfnbkfАнна НикитькинаАлександр АлешинAлиса АлисаИрина Кр.Валерия ДобровольскаяOksana KelmanЛеонид СонгоровElenaAr NoorТатьяна СавицкаяСветлана МарковаАлёна БожкоМария ГавриловаИрина ЖуковаOlga IgnatiadiСветлана РудневLudmila LАня КозубенкоКсения НекрасоваЕкатерина ФедороваАнастасия ХайретдиноваИрина ЦветоваТатьяна Тимоня
Показать всех
Комментарии (8)
"Красные маки"- просто чудо как украшен салат! Отличное сочетание ингредиентов!
05.01.2014 16:07
05.01.2014 22:18
Красивый салатик-супер!!!
06.01.2014 10:20
Спасибо!
Шик,а не салат.Это просто сказка.У нас все от него были в восторге.Рецептик уже записала😄👍
Комментарий удален
какой красивый салат и необычный! очень хочется попробовать приготовить! Он полезный , весьма, судя по компонентам!☺
24.12.2016 06:01
Спасибо, Алена! Попробуйте салат, надеюсь понравится.🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.11.2018 04:18:08
оценила рецепт Сэндвич вкусный и полезный
21.11.2018 04:17:53
взяла на заметку рецепт Сэндвич вкусный и полезный
21.11.2018 04:17:38
взяла на заметку рецепт Настоящая шаурма – дело тонкое...
21.11.2018 04:16:34
взял на заметку рецепт Куриное суфле