Воскресенье, 28 января 2018

Идеальный чизкейк

Идеальный чизкейк
Очень нежный итальянский сырный десерт, который никого не оставит равнодушным. Идеальная сырная текстура, которая буквально таяет во рту.
Среда, 24 января 2018

Пп запеканка творожная

Пп запеканка творожная
Очень полезно, вкусно и быстро!👩🏻‍🍳
Пятница, 26 января 2018

Парижский флан

Парижский флан

Парижский флан или флан Патисьер - знаменитый десерт французской кухни, приготовленный на основе слоеного или песочного теста и заварного крема, который при остывании флана становится нежным муссом. Десерт готовится очень просто и относительно быстро. Хранится в холодильнике накрытый пищевой пленкой в течение 3-4 дней. Кукурузный крахмал можно заменить картофельным или мукой.

Среда, 9 апреля 2014

Мусс из черной смородины и ежевики

Мусс из черной смородины и ежевики

Необыкновенно вкусный, полезный и красивый десерт, который можно приготовить за 25-30 минут. А всего - то нужно иметь черную смородину, сахар и манную крупу. Можно еще добавить других ягод, у меня была ежевика. И совсем не обязательно, чтоб они были свежими: вполне подойдут и замороженные в зимний или весенний период. Всем известно о пользе черной смородины. В ней море витаминов и микроэлементов. А это актуально особенно сейчас. Готовим замечательный десерт и добавляем в свой рацион немного здоровья.

Суббота, 20 января 2018

Карамелизованные фрукты

Карамелизованные фрукты
Таким же образом можно карамелизовать любые фрукты, орехи, ягоды. Можно использовать как начинку в торт, дополнение к блинам или мороженному или есть просто так
Четверг, 12 мая 2016

французский заварной крем Crème Patissière:

французский заварной крем Crème Patissière:
Такой заварной крем используется в самых разных кондитерских изделиях - тарталетках, заварных пирожных, как начинка для булочек и тортов. Он не слишком густой и не слишком жирный.
Воскресенье, 20 декабря 2015

Новогодние кексики🍰

Новогодние кексики🍰
Быстро, вкусно и без вреда для фигуры☺️
Понедельник, 25 декабря 2017

Торт с шифоновым бисквитом и с вкуснейшим йогуртовым кремом ❤️

Торт с шифоновым бисквитом и с вкуснейшим йогуртовым кремом ❤️
Самый нежный ! Самый вкусный ! И самый самый во всем ! Посоветовать кому то - просто раскрыть тайну
Понедельник, 28 декабря 2015

Полезный мраморный кекс с вишней

Полезный мраморный кекс с вишней
Мраморные ПП-кексы со смородиной
🔸на 100грамм - 140.94 ккал🔸Б/Ж/У - 6.28/2.93/21.98🔸

Ингредиенты:
200 г овсяной муки (молотых хлопьев)
320 мл обезжиренного кефира
1 яйцо
100-150 г смородины
5-6 г разрыхлителя, стевия

Приготовление:
Смешать муку и разрыхлитель.
Смешать все "мокрые" ингредиенты. В 2-3 подхода просеять муку к "мокрым" и замешать слегка жидкое тесто.
Разделить тесто на две части и в одну добавить какао и подлить еще 10-20 мл кефира.
Добавить смородину и аккуратно перемешать.
Форму заполнить наполовину "шоколадным" тестом, сверху заполнить "обычным" и перемешать зубочисткой (последовательность сами выбирайте, хоть слоями).
Отправить на 40 минут в духовку при 180 градусах.
Понедельник, 6 июля 2015

Шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска
вкуснятина