Пятница, 18 января 2013

Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Традиционная пицца с итальянской колбасой, пепперони, ветчиной, грибами, оливками и тремя видами сыра - рикотта, моцарелла и пармезан.

Суббота, 19 января 2013

Пицца с мидиями

Пицца с мидиями

Пицца из дрожжевого теста с жареными мидиями, грибами, луком, перцем и помидорами.

Вторник, 9 апреля 2013

Пицца с курицей и чесноком

Пицца с курицей и чесноком

Пицца с запеченным в духовке чесноком, артишоками, оливками и куриным филе в сырно-чесночном соусе.

Вторник, 25 сентября 2012

Блинчики

Блинчики

Блины, возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена. Их разновидности есть у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, французские блинчики (крепы), китайские блинчики, палачинки, английские пенкейки, индийская доса, эфиопская ынджера, мордовские блины и другие.

Вторник, 6 ноября 2012

Заварные блинчики

Заварные блинчики

Очень простой рецепт блинчиков. Приготовьте тесто и жарьте на раскаленной сковороде. Подавайте с сиропом или любой начинкой, на ваш вкус.

Среда, 7 ноября 2012

Заварные блины на молоке

Заварные блины на молоке

Быстро, просто и удивительно вкусно - блинчики на молоке! Пожарьте на раскаленной сковороде и подавайте, полив кленовым сиропом или завернув в них любую начинку, на ваше усмотрение.

Четверг, 3 января 2013

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Блины из дрожжевого теста. Подавайте их горячими, с вареньем, сиропом, черной или красной икрой или слабосоленой рыбой.

Вторник, 23 октября 2012

Паста по нью-орлеански

Паста по нью-орлеански

Кухня Нового Орлеана всегда отличалась оригинальностью и роскошью. Эта итальянская паста лингвини приобретает совершенно иной вкус, если приготовить ее по следующему рецепту.

Пятница, 26 октября 2012

Паста с сыром и ветчиной

Паста с сыром и ветчиной

Запеканка из пасты с обжаренной ветчиной и сыром. Вустерский соус, горчица и паприка придают запеканке удивительный вкус.

Воскресенье, 4 ноября 2012

Запеканка с пастой тортеллини

Запеканка с пастой тортеллини

Очень простое и на удивление вкусное блюдо - запеченная паста тортеллини с сыром, соусом маринара и слециями.