Подписаться

Паста с сыром и ветчиной

Паста с сыром и ветчиной
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 4896
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Ветчина
240 г
Спагетти
500 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Молоко коровье
2 ст.
Дижонская горчица
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Вустерский соус
0,5 ст. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеддер
480 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Паста с сыром и ветчиной:

Запеканка из пасты с обжаренной ветчиной и сыром. Вустерский соус, горчица и паприка придают запеканке удивительный вкус.

Паста с сыром и ветчиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,3 г
Жиры 12,66 г
Углеводы 23,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
257
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Ветчина
240 г

Нарезать ветчину кубиками и обжарить на сковороде.

Шаг 3:
Спагетти
500 г

Вскипятить подсоленную воду в большой кастрюле и приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке до состояния аль денте.

Шаг 4:
Сливочное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.

Пока паста варится, растопить масло в другой кастрюле на среднем огне. Добавить муку и обжаривать, постоянно помешивая, около 5 минут. Будьте внимательны, чтобы не осталось комков.

Шаг 5:
Молоко коровье
2 ст.
Дижонская горчица
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Вустерский соус
0,5 ст. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.

Добавить молоко, горчицу, мелко нарезанный лук, лавровый лист, ветчину, вустерский соус и паприку. Варить10 минут, затем достать лавровый лист.

Шаг 6:
Яйцо куриное
1 шт.

Разбить яйцо в маленькую миску и добавить немного молочной смеси, быстро помешивая, чтобы яйцо не заварилось.

Шаг 7:
Чеддер
480 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Быстро помешивая молочную смесь, налить в нее яичную смесь, добавить тертый сыр. Приправить солью и перцем.

Шаг 8:

Добавить сваренную пасту, перемешать и выложить смесь в блюдо для запеканки.
Поставить в духовку и запекать 30 минут.

Это стоит попробовать
Паста с овощами и сыром Паста с овощами и сыром Паста с сыром и мясом Паста с сыром и мясом Паста с сыром и соусом из шпината Паста с сыром и соусом из шпината Паста с сыром и индейкой Паста с сыром и индейкой
Лазанья с сыром и шпинатом Лазанья с сыром и шпинатом Спагетти с сыром и яйцами Спагетти с сыром и яйцами Паста с курицей и сыром Паста с курицей и сыром Паста с шалфеем и сыром Паста с шалфеем и сыром
и 1 нравится
37 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.11.2020 20:15:02
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры
27.11.2020 20:14:20
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры
взял на заметку рецепт Слабосоленая пряная форель
взял на заметку рецепт Овощное рагу с курицей
27.11.2020 20:01:49
взял на заметку рецепт Азу из свинины