Вторник, 1 декабря 2015

Шарлотка

Шарлотка

Вкуснейший яблочный пирог,больше даже десерт,все зависит от количества яблок))

Вторник, 1 декабря 2015

Бугаца или пирог с заварным кремом

Бугаца или пирог с заварным кремом
Очень сочный, хрустящий, сладкий пирог. В Греции его называют бугаца. Очень легко готовится и несомненно порадует ваших близких.
Четверг, 3 декабря 2015

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"

Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр

Среда, 2 декабря 2015

СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ

СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ
Очень вкусные и ароматные
Пятница, 4 декабря 2015

Чебуреки

Чебуреки
Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным.
Пятница, 4 декабря 2015

Шёлковый тыквенный кекс

Шёлковый тыквенный кекс

Мякоть тыквы — 750 г
Кокосовое молоко — 400 мл
Яйца — 3 шт.
Мука — 250 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сахар — 50 г
Сливочное масло — 100 г
Масло для формы
Сахарная пудра для посыпки

Пятница, 4 декабря 2015

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски)
Суббота, 5 декабря 2015

Эчпочмак

Эчпочмак
Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

Ингредиенты:
- Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.
- Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.
***если нет говяжьего, или бараньего бульона, можете заменить на куриный (но это уже будет совсем другая история), или в крайнем случае, разведите сливочное масло в кипятке, и заливайте этим "бульоном" пироги во время запекания.
Суббота, 5 декабря 2015

Торфяной пирог

Торфяной пирог
Кто сказал, что малокалорийные десерты не вкусные?:) Прекрасный пирог без вреда для талии!