Среда, 16 мая 2012

Хлеб на пищевой соде

Хлеб на пищевой соде

Несколько лет назад я имел честь поработать с ирландцами и, разумеется, побывал в одном из местных ресторанов. Заглянув в меню глаза разбежались, конечно, на хлеб на соде я внимания не обратил. Однако через некоторое время мой ирландский коллега, заказавший его, дал мне попробовать. Так быстро хлеб я еще не ел – так он мне понравился!

Я решил достать рецепт, но безуспешно. Пришлось поискать в интернете – нашел только что-то похожее. Я немного разбирался в готовке, и усовершенствовать его для меня было не проблемой. Получилось что-то похожее на то, что я ел.

Итак, сам рецепт!

Суббота, 19 мая 2012

Кекс с шоколадной глазурью

Кекс с шоколадной глазурью

Для глазури желательно взять жирные сливки, горькую шоколадную стружку.

Вторник, 22 мая 2012

Сливочные круассаны

Сливочные круассаны

Настоящие французские круассаны!
Во время приготовления входит время приготовления заготовки, так что не пугайтесь!

Понедельник, 21 мая 2012

Дамские пальчики

Дамские пальчики

Всеми любимые “Дамские пальчики”. Минимум ингредиентов - максимум вкуса!

Среда, 23 мая 2012

Грузинское хачапури с итальянским сыром

Грузинское хачапури с итальянским сыром

Забавное сравнение грузинской выпечки с русской ватрушкой, начиненной сыром сулугуни.
Я же предлагаю вам попробовать хачапури с моцареллой и фета. С

Среда, 23 мая 2012

Мандариновые паровые булочки

Мандариновые паровые булочки

Очень простой рецепт приготовления паровых булочек. В данном рецепте мы используем мандариновое желе, но Вы можете выбрать любое на Ваш вкус

Пятница, 25 мая 2012

Лепешка с виноградом и изюмом

Лепешка с виноградом и изюмом

Оливковое масло придает этому хлебу аромат и аппетитную корочку. Изюм делает его сладким. Виноград придает блюду изюминку!

Пятница, 25 мая 2012

Кексы с йогуртом и клубникой

Кексы с йогуртом и клубникой

Сезон клубники обычно начинается в июне и длится до середины августа, но в этом году, благодаря капризам погоды, он начался раньше. Уже сейчас клубники довольно много, стоит она уже вполне приемлемо, так что, по всем признакам, пришло время приготовить что-нибудь вкусненькое, включив в рецепт свежую клубнику.

Пятница, 25 мая 2012

Банановые вафли из цельной пшеницы

Банановые вафли из цельной пшеницы

Нет лучшего способа начать свой день, чем вкусный и обильный завтрак! Бананы придают удивительный вкус вафлям и обеспечивают сладость без лишних добавлений сахара.

Пятница, 25 мая 2012

Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном

Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном

Рассыпчатое овсяное печенье к чаю. Не потребует много времени для приготовления, зато порадует особенным пряным вкусом благодаря необычному сочетанию ингредиентов.