Подписаться

Кекс с шоколадной глазурью

Кекс с шоколадной глазурью
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 2237
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сода пищевая
1,5 ч. л.
Ликер малиновый
50 мл
Сливочное масло
1 ст.
Вода
1 ст.
Какао
0,8 ст.
Сахар-песок
2 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
0,5 ст.
Сливки 35-40%
1 ст.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
3 ст.
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.  

Описание рецепта — Кекс с шоколадной глазурью:

Для глазури желательно взять жирные сливки, горькую шоколадную стружку.

Кекс с шоколадной глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,88 г
Жиры 23,52 г
Углеводы 40,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
388
килокалорий
Шаг 1:
Кекс с шоколадной глазурью - Шаг 1
Сода пищевая
1,5 ч. л.
Ликер малиновый
50 мл
Сливочное масло
1 ст.
Вода
1 ст.
Какао
0,8 ст.
Сахар-песок
2 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
0,5 ст.
Сливки 35-40%
1 ст.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
3 ст.
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Довести масло и воду до кипения, а затем влить в какао-порошок до получения однородной массы. Снять с огня и дать немного остыть.

Шаг 2:
Кекс с шоколадной глазурью - Шаг 2

Смешайте муку, сахар, соду и соль в большой миске и отложите в сторону.

Шаг 3:
Кекс с шоколадной глазурью - Шаг 3

Взбейте яйца и сметану.

Шаг 4:
Кекс с шоколадной глазурью - Шаг 4

Постепенно добавляйте какао, яйца, постоянно перемешивая.

Шаг 5:
Кекс с шоколадной глазурью - Шаг 5

Постепенно добавляйте сухую смесь. Заполните кексом чашку и запекайте около 12 минут. Дать остыть, прежде, чем покроете глазурью.

Шаг 6:
Кекс с шоколадной глазурью - Шаг 6

На пароварке растопить шоколад, сливки и кукурузный крахмал. Как только смесь станет однородной, снять ее и добавить ликер, смешать. Отложите в сторону и дайте ей остыть, чтобы можно было сгустить вверх. После того как кексы остыли, поместите их в кондитерский мешочек и полейте глазурью.

Это стоит попробовать
Кексы с шоколадной глазурью Кексы с шоколадной глазурью Банановые кексы с шоколадной глазурью Банановые кексы с шоколадной глазурью Кекс с шоколадными чипсами Кекс с шоколадными чипсами Кексы с ягодным джемом Кексы с ягодным джемом
Рецепт маффинов с шоколадной глазурью для диеты Дюкана Рецепт маффинов с шоколадной глазурью для диеты Дюкана Кекс с шоколадной глазурью Кекс с шоколадной глазурью Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с шоколадными каплями
Взяли рецепт на заметку (37)
Марина ТретьякДарина КириченкоАнна МаксимкинаGALINA GagiyaВасилиса Лескова   Yana KayaAizhan AizhanДунька ДуКаринэ ТатевосянНастенька БундаАлена СоколюкНаталья АкимоваMasha SaffoРома ЕрчикКатя КутузоваАлина АлександровнаAngy SatisfactionАраксия АсилянЮля БрайловскаяЛена ББКnata nemiroСолнышко ЯсноеDana AbilkasymНадя НазароваDodo Mikava
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.04.2020 06:50:12
взял на заметку рецепт Домашние пельмени
08.04.2020 06:47:34
взял на заметку рецепт Творожные куличи
08.04.2020 06:44:43
взял на заметку рецепт Котлеты по-тунисски
08.04.2020 06:40:03
взял на заметку рецепт Суп из красной чечевицы.