Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном

Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном
КатегорияВыпечка КухняАмериканская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Рассыпчатое овсяное печенье к чаю. Не потребует много времени для приготовления, зато порадует особенным пряным вкусом благодаря необычному сочетанию ингредиентов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,99 г
Жиры 2,86 г
Углеводы 62,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
307
килокалорий
и 2 нравится
42 добавили себе
47
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
0,7 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Кардамон
0,3 ч. л.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Сахар-песок
0,5 г
Сливочное масло
0,5 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - Шаг 1
Мука пшеничная
0,7 ст.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Кардамон
0,3 ч. л.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Сахар-песок
0,5 г
Сливочное масло
0,5 г

Прежде всего необходимо смешать в одной емкости 3/4 стакана муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1/2 чайной ложки кошерной соли, 1/2 чайной ложки молотой корицы и 1/4 чайной ложки молотого кардамона. На время отложить в сторону.

В другой емкости при помощи лопаточки перемешайте в однородную массу коричневый и белый сахар со сливочным маслом (каждого ингредиента - 1/2 стакана). Взбивать миксером на средней скорости 4 минуты.

Шаг 2:
Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовлениеОвсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовление
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.

Соскребите со стенок емкости прилипшие остатки полученной смеси и добавьте одно яйцо. Взбейте.
Снова соскребите прилипшую к стенкам смесь в общую массу и добавьте экстракт ванили (1 чайная ложка). Взбейте.

Шаг 3:
Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовлениеОвсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовление

Постепенно добавляйте в смесь заготовленные заранее сухие ингредиенты и перемешивайте до получения однородной массы.

Шаг 4:
Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовлениеОвсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовление

Добавьте овсяные хлопья (1,5 стакана) и перемешайте.
Добавьте гранулы молочного шоколада (1 стакан) и перемешайте.

Накройте полученную смесь пленкой и поставьте в холодильнике на 30 минут

Шаг 5:
Овсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовлениеОвсяное печенье с молочным шоколадом и кардамоном - приготовление

Постелите на противень пергаментную бумагу.
Используя черпак для приготовления печенья, скатайте из готовой смеси шарики и поместите в несколько рядов на бумагу.
Ладонью придавите их сверху для получения приплюснутой формы.

Шаг 6:

Выпекайте печенье в духовке течении 13-15 минут (180 градусов).
После чего оставьте подостыть на противне около 10 минут.

Теперь печенье можно снять с противня и насладиться уникальным вкусом!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овсяное печенье с шоколадом Овсяное печенье с шоколадом Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Овсяное печенье с шоколадом Овсяное печенье с шоколадом Овсяное печенье с бананом Овсяное печенье с бананом
Овсяное печенье с орехами и карамелью Овсяное печенье с орехами и карамелью Овсяное печенье с яблоками и корицей Овсяное печенье с яблоками и корицей Овсяное печенье 🍪 с капельным  шоколадом 🍫 и кусочками орехов 🌰 Овсяное печенье 🍪 с капельным шоколадом 🍫 и кусочками орехов 🌰 Овсяное печенье с шоколадом и макадамией Овсяное печенье с шоколадом и макадамией
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта