Подписаться

Кексы с йогуртом и клубникой

Кексы с йогуртом и клубникой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
12 порций
Просмотров: 2299
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,8 ст.
Мускатный орех
0,8 ч. л.
Сахар-песок
1,5 ст.
Йогурт
0,5 ст.
Сливочное масло
0,2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Клубника
1,2 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Сахар тростниковый
1 ст. л.
Корица
2 ч. л.
Кокосовое масло
2 ст. л.  

Описание рецепта — Кексы с йогуртом и клубникой:

Сезон клубники обычно начинается в июне и длится до середины августа, но в этом году, благодаря капризам погоды, он начался раньше. Уже сейчас клубники довольно много, стоит она уже вполне приемлемо, так что, по всем признакам, пришло время приготовить что-нибудь вкусненькое, включив в рецепт свежую клубнику.

Кексы с йогуртом и клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,79 г
Жиры 7,89 г
Углеводы 45,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
264
килокалории
Шаг 1:
Кексы с йогуртом и клубникой - Шаг 1
Мука пшеничная
1,8 ст.
Мускатный орех
0,8 ч. л.
Сахар-песок
0,8 ст.

В большой миске смешать муку, перетертый мускатный орех и соду.

Шаг 2:
Кексы с йогуртом и клубникой - Шаг 2
Йогурт
0,5 ст.
Сливочное масло
0,2 ст.
Сахар-песок
0,8 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

В большой стеклянной мерной кружке или другой миске взбить йогурт (лучше всего брать обезжиренный йогурт без вкусовых добавок), несолёное сливочное масло (растопить и остудить), сахар, яйца (предварительно слегка взбить) и ванильную эссенцию.

Шаг 3:
Кексы с йогуртом и клубникой - Шаг 3

Вылить смесь на сухие ингредиенты и перемешать при помощи деревянной лопатки до образования влажной массы.

Шаг 4:
Кексы с йогуртом и клубникой - приготовлениеКексы с йогуртом и клубникой - приготовление
Клубника
1,2 ст.

Добавить крупно нарезанную клубнику и осторожно перемешать ее с основной массой.

Шаг 5:
Кексы с йогуртом и клубникой - Шаг 5

Противень для выпечки кексов выложить бумагой (вместо бумаги можно также использовать кулинарный спрей). Равномерно распределить тесто по формочкам

Шаг 6:
Кексы с йогуртом и клубникой - Шаг 6
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Сахар тростниковый
1 ст. л.
Корица
2 ч. л.
Кокосовое масло
2 ст. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Пальцами спрыснуть тесто глазурью и аккуратно вдавить крошки в тесто. Глазурь можно приготовить заранее. Для этого нужно смешать муку, сахар, корицу, кокосовое масло и ванильный экстракт

Шаг 7:
Кексы с йогуртом и клубникой - приготовлениеКексы с йогуртом и клубникой - приготовлениеКексы с йогуртом и клубникой - приготовление

Поместить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-18 минут, или до тех пор пока деревянная палочка, воткнутая в середину кекса, не будет выходить сухой

Вынуть из духовки и остудить на решетке

Это стоит попробовать
Кексы с шампанским и клубникой Кексы с шампанским и клубникой Мини-кексы с апельсином и кукурузой Мини-кексы с апельсином и кукурузой Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой Кексы с бананом и клубникой Кексы с бананом и клубникой
Кекс с ананасами и морковью Кекс с ананасами и морковью Закусочный кекс с баклажанами и вялеными помидорами Закусочный кекс с баклажанами и вялеными помидорами Кексы с хурмой и корицей Кексы с хурмой и корицей Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с изюмом и маком
Взяли рецепт на заметку (49)
Ольга ОльгаСтася БойДарина КириченкоАнна МаксимкинаSofia BurlakLilia GutsalВасилиса УточкинаЮлия РыжковаAnuta KarpovaАнастасия ТрифоноваYana KayaЖинасат БазаеваАлександра .Наталья АкимоваКаринэ ТатевосянAnna KalashnikovaИльнара АлукаеваОльга ТопчилкоДора ГагаузAlexandra NazarovaНаталия ФеофиловаАнна СвидAlex Kristinin Солнышко ЯсноеМадина ХалидоваТатьяна К
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
12.12.2018 22:11:19
взяла на заметку рецепт Рататуй
12.12.2018 22:05:44
взяла на заметку рецепт Икра щуки солёная