Салат из пасты орзо со спаржей, вялеными помидорами, пеканом и изюмом, заправленный оливковым маслом с уксусом, зеленью и майонезом. Прекрасно сочетается с жареной курицей или рыбой.
Салат из консервированной зеленой и черной фасоли и нута с луком, заправленный соусом из уксуса с сахаром, оливковым маслом и специями. Чем дольше простоит салат в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Салат из мякоти ананаса, арбуза, киви, манго и банана с апельсиновым соком в чашечке из половины ананаса. Посыпьте кокосовой стружкой, добавьте немного творога и гранолы - и можете подавать, гости уже заждались!