Подписаться

Картофельная запеканка с сайрой

Картофельная запеканка с сайрой
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 2642
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
200 г
Подсолнечное масло
5 г
Соль
8 г
Перец черный горошком
0,2 г
Сайра консервированная
120 г
Лук зеленый
8 г
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
200 мл
Сыр твердый
10 г  

Описание рецепта — Картофельная запеканка с сайрой:

Картофельная запеканка с сайрой - быстрое, вкусное и сытное блюдо. К тому же для его приготовления используются доступные и недорогие продукты. Такую запеканку можно с успехом подать на детский стол, приготовить на ужин для семьи, хороша она будет и не на особо помпездном празднике. Пробуйте!

Картофельная запеканка с сайрой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,52 г
Жиры 3,99 г
Углеводы 6,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
95
килокалорий
Шаг 1:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить картофельную запеканку с сайрой возьмите следующие ингредиенты: свежий картофель, банку сайры, яйца, молоко, твердый сыр, зеленый лук, соль, черный молотый перец, масло для смазки форм.

Шаг 2:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 2
Картофель
200 г

Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками.

Шаг 3:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 3
Подсолнечное масло
5 г

Формы для запекания смажьте подсолнечным маслом.

Шаг 4:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 4

Выложите нижним слоем пластинки картофеля (2 формы, поэтому в каждую выкладываем четвертую часть объема).

Шаг 5:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 5
Соль
5 г
Перец черный горошком
0,2 г

Посолите, поперчите.

Шаг 6:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 6
Сайра консервированная
120 г

Следующим слоем выложите сайру, отцедив с нее жидкость.

Шаг 7:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 7
Лук зеленый
8 г

На рыбу выложите кольца зеленого лука.

Шаг 8:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 8

И прикройте оставшимися пластинками картофеля.

Шаг 9:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 9
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца разбейте в миску.

Шаг 10:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 10
Молоко коровье
200 мл

Добавьте стакан молока.

Шаг 11:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 11
Соль
3 г

Смесь посолите.

Шаг 12:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 12

Хорошо взбейте яично-молочную смесь вилкой.

Шаг 13:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 13

Залейте полученной смесью содержимое форм для запекания.

Шаг 14:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 14
Сыр твердый
10 г

На крупной терке натрите немного твердого сыра.

Шаг 15:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 15

Выложите сыр на поверхность запеканки. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку на час, прикрыв неплотно сверху листом фольги.

Шаг 16:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 16

Картофельная запеканка с сайрой зарумянилась, картофель стал мягким, значит она готова!

Шаг 17:
Картофельная запеканка с сайрой - Шаг 17

Подавайте картофельную запеканку с сайрой в горячем виде со сметаной или острыми соусами. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеканка с рыбой и кабачками Запеканка с рыбой и кабачками Запеканка из картофеля и тилапии Запеканка из картофеля и тилапии Картофельные зразы с рыбой Картофельные зразы с рыбой Филе лосося с укропом Филе лосося с укропом
Картофельные котлеты с форелью Картофельные котлеты с форелью Запеканка с тунцом Запеканка с тунцом Запеканка с рыбкой и овощами Запеканка с рыбкой и овощами Запеканка с форелью и шпинатом Запеканка с форелью и шпинатом
Взяли рецепт на заметку (205)
Светлана ЗинченкоСаит ЕникеевМаргарита ЛончаковаАнна РыжковаIrina LiaНаталия БогоявленскаяНина КирееваАлиса ПряничниковаКристина ГордиенкоRita TarnoМакс МанторовИрина ОлефирИван ИвановНаталия АршанскаяЛюдмила ПавловаЛюдмила Лежнина(Попович)Gonca GulЮля ЧирцоваЕлена ИвановаЕкатерина ПавловаАнна МостовщиковаVitalii NovikovЛена ГроссманЮра МарчукАнна Ермакова8888 8888
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.02.2020 04:18:09
оценил рецепт Баклажанный веер
19.02.2020 04:08:16
взяла на заметку рецепт Сахарные плюшки
19.02.2020 03:41:06
взяла на заметку рецепт Торт Вупи Пай
19.02.2020 03:38:26
оценил рецепт Фитнес-торт