Пятница, 26 июня 2020

Пеппероната с курицей

Пеппероната с курицей
Рецепт и фото ok.ru
По рецепту нужно 2 луковицы и 2 болгарских перца, но я не любитель ни того, ни другого, поэтому добавила по одному)
Пятница, 26 июня 2020

Шаурма

Шаурма
Домашняя шаурма. Я уже вообще перестала питаться покупными пирожкаи, тортиками и прочим, не знаешь, от чего потом будешь мучаться изжогой)
Ставлю русская кухня, чтлбы не было вопросов, чьё это национальное блюдо)
Количество зависит от размера шаурмы, таких половинок у меня получилось 6 шт.
Суббота, 27 июня 2020

Куриные шарики в сырном соусе

Куриные шарики в сырном соусе
Вкусные куриные шарики из рубленого мяса с сырно-сливочным соусом
Рецепт и фото ok.ru
Суббота, 27 июня 2020

Куриный рулет

Куриный рулет
Такой рулет точно в силах накормить досыта всю семью!
Понедельник, 29 июня 2020

Бидки dimiworld

Бидки dimiworld
Бидки с филе курицы
Среда, 1 июля 2020

Рулетики из куриного бедра с картошкой

Рулетики из куриного бедра с картошкой
Быстрый ужин в духовке
Суббота, 4 июля 2020

Курица терияки

Курица терияки
Кисло сладкая, сочная курочка
Воскресенье, 5 июля 2020

Куриная грудка в технологии су-вид (sous-vide) в домашних условиях

Куриная грудка в технологии су-вид (sous-vide) в домашних условиях
Нежная и сочная куриная грудка не надоест в питании. Оценят не только дети, но и Вы. Технология су-вид (sous-vide) суть его такова, что продукты готовятся в вакууме и строго при той температуре, которая считается для них температурой готовности.

Да, в целом для этой технологии необходимо обзавестись специальной техникой. Но если вы не увлеченный молекулярной кухней кулинар, будете ли вы это делать для того, чтобы просто готовить для себя ежедневные блюда? Думаю, нет. По крайней мере, так вижу это я. Но обходить эту /вот на полном серьезе говорю!/ восхитительную тему – это грех. Тем более, когда в наше время в каждом втором доме есть то, при помощи чего этот самый су-вид можно сымитировать…
Та-даааам! МУЛЬТИВАРКА! Духовка, термометр и обычная плита.
Понедельник, 6 июля 2020

Куриная грудка с вялеными томатами и моцареллой

Куриная грудка с вялеными томатами и моцареллой
Немного другие пропорцит, а так все та же курочки по-киприотски или по-средиземноморски
Понадобится 8 листиков базилика