Подписаться

Суп харчо с бараниной

Суп харчо с бараниной
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 1923
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баранина
400 г
Лук репчатый
70 г
Рис
100 г
Подсолнечное масло
30 мл
Помидоры (томат)
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
10 г  

Описание рецепта — Суп харчо с бараниной:

Суп харчо - один из самых популярных на нашем обеденном столе. Его готовят из разного мяса, но сегодня он у меня с бараниной. Ароматный, сытный, вкусный суп готовится просто и относительно быстро при наличии мясного бульона, который можно сварить заранее. Специи и зелень кладите по вкусу.

Суп харчо с бараниной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,1 г
Жиры 15,7 г
Углеводы 12,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
Шаг 1:
Суп харчо с бараниной - Шаг 1

Для приготовления харчо с бараниной возьмите такие ингредиенты: баранину, лук репчатый, чеснок, рис, томатную пасту или помидоры, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, петрушку, рафинированное подсолнечное масло.

Шаг 2:
Суп харчо с бараниной - Шаг 2
Баранина
400 г

Баранину помойте и выложите в кастрюлю.

Шаг 3:
Суп харчо с бараниной - Шаг 3

Залейте мясо водой, доведите до кипения, снимите пену. Огонь убавьте и варите баранину до готовности.

Шаг 4:
Суп харчо с бараниной - Шаг 4

Вареную баранину достаньте из бульона, удалите кости.

Шаг 5:
Суп харчо с бараниной - Шаг 5
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в бульон. Варите лук 15-20 минут.

Шаг 6:
Суп харчо с бараниной - Шаг 6
Рис
100 г

Рис хорошо промойте и выложите в кипящий бульон с луком.

Шаг 7:
Суп харчо с бараниной - Шаг 7
Подсолнечное масло
30 мл
Помидоры (томат)
100 г

Помидоры помойте, измельчите в блендере или мясорубке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом и слегка припустите.

Шаг 8:
Суп харчо с бараниной - Шаг 8

Выложите помидоры в кастрюлю.

Шаг 9:
Суп харчо с бараниной - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Добавьте лавровый лист, соль, перец черный молотый, хмели-сунели или другие приправы.

Шаг 10:
Суп харчо с бараниной - Шаг 10

Варите харчо до готовности всех ингредиентов.

Шаг 11:
Суп харчо с бараниной - Шаг 11
Чеснок
3 зуб.
Петрушка
10 г

После добавьте измельченный чеснок и нарезанную петрушку. Выложите отварную баранину в суп.

Шаг 12:
Суп харчо с бараниной - Шаг 12

Суп харчо с бараниной готов.

Шаг 13:
Суп харчо с бараниной - Шаг 13

Ароматный, вкусный и сытный суп харчо подавайте на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп харчо Суп харчо Суп харчо из индейки Суп харчо из индейки Суп харчо особый Суп харчо особый Дзерохис хорци харшот (ხარჩო) - или суп Харчо Дзерохис хорци харшот (ხარჩო) - или суп Харчо
Суп «Харчо» в мультиварке Суп «Харчо» в мультиварке Суп Харчо с тёртым сыром Джюгас Суп Харчо с тёртым сыром Джюгас суп харчо суп харчо Суп харчо в мультиварке Суп харчо в мультиварке
и 16 нравится
52 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Драники
23.09.2020 03:48:24
взяла на заметку рецепт Завтрак за 3 минуты
23.09.2020 03:48:24
оценила рецепт Завтрак за 3 минуты
23.09.2020 03:35:35
взяла на заметку рецепт Сдобный рулет c вишней и маком
23.09.2020 03:24:44
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами