Суп харчо с бараниной
Категория | Супы | Кухня | Грузинская кухня |
Время | 50 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
Пятница, 13 декабря 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Суп харчо - один из самых популярных на нашем обеденном столе. Его готовят из разного мяса, но сегодня он у меня с бараниной. Ароматный, сытный, вкусный суп готовится просто и относительно быстро при наличии мясного бульона, который можно сварить заранее. Специи и зелень кладите по вкусу.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 16,1 г Жиры 15,7 г Углеводы 12,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 400 г |
| 70 г | ||||
| 100 г |
| 30 мл | ||||
| 100 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 1 шт. |
| 3 зуб. | ||||
| 10 г |
Для приготовления харчо с бараниной возьмите такие ингредиенты: баранину, лук репчатый, чеснок, рис, томатную пасту или помидоры, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, петрушку, рафинированное подсолнечное масло.
| 400 г |
Баранину помойте и выложите в кастрюлю.
Залейте мясо водой, доведите до кипения, снимите пену. Огонь убавьте и варите баранину до готовности.