Вторник, 17 июля 2012

Паста с лимоном и базиликом

Паста с лимоном и базиликом

Вкусное итальянское блюда с добавлением зеленого горошка, каперсов, анчоуса и лимонной цедры.

Четверг, 19 июля 2012

Макароны с тунцом

Макароны с тунцом

Для этого блюда желательно использовать качественные макаронные изделия, которые не слипаются после варки и не требуют промывки в холодной воде, поскольку блюдо подается горячим.

Пятница, 20 июля 2012

Паста карбонаре

Паста карбонаре

Вкусная паста со сливочно-чесночным соусом с добавлением бекона, зеленого горошка и сыра Пармезан.

Пятница, 27 июля 2012

Спагетти на гриле

Спагетти на гриле

Лето - время пикников. Блюда, приготовленные на свежем воздухе, всегда самые вкусные. Этот рецепт вносит разнообразие в перечень того, что можно приготовить на огне или гриле. Его прелесть в том, что заготовку можно сделать дома и взять с собой на природу, а затем просто разогреть прямо в фольге.

Воскресенье, 29 июля 2012

Паста с бобами и миндалем

Паста с бобами и миндалем

Вкусный ужин в итальянском стиле - нет ничего проще и вкуснее чем паста!

Понедельник, 30 июля 2012

Паста Карбонара

Паста Карбонара

Вкусные и сытные спагетти с густым соусом из сыра Пармезан, и яиц, а так же с ломтиками хрустящего бекона.

Вторник, 31 июля 2012

Вегетарианская паста

Вегетарианская паста

Вегетарианская паста карбонаре с луком-порей, пармезаном, маслинами и петрушкой.

Вторник, 31 июля 2012

Паста с шалфеем и сыром

Паста с шалфеем и сыром

Очень легкая в приготовления паста с шалфеем, сливочным маслом и сыром.

Вторник, 7 августа 2012

Капеллини с беконом и томатами

Капеллини с беконом и томатами

Капеллини представляют собой крайне тонкие, обычно 0,88 мм в диаметре, подобные спагетти макаронные изделия, принадлежащие к традиционной итальянской кухне. Наряду с близкими им капелли д’анджело (Capelli d’angelo) являются самым тонким из существующих разновидностей итальянских макарон.

Вторник, 7 августа 2012

Лазанья на скорую руку

Лазанья на скорую руку

Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан.

Блюдо, которое готовится по нашему рецепту, представляет собой не классическую лазанью, но по вкусу почти полностью повторяет ее.
Если Вы хотите лазанью, но у Вас нет времени, этот рецепт - идеальное решение.