Подписаться

Слойки-сердечки с джемом

Слойки-сердечки с джемом
Нравится
60
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
3 порции
Просмотров: 7272
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
450 г
Яйцо куриное
1 шт.
Малиновый джем
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Миндальные хлопья
0,5 ст. л.  

Описание рецепта — Слойки-сердечки с джемом:

Готовое слоёное тесто не стоит недооценивать, так как оно значительно сокращает время приготовления домашней выпечки! Если вы подберёте для себя проверенную на деле марку теста, то домашние слойки будут иметь все самые высокие качества, а именно: изделия хорошо поднимутся, будут иметь слоистую и характерную для этого вида теста структуру, а также тоненькую, но хрустящую корочку. Как вариант, из слоёного теста можно приготовить такие симпатичные слойки-сердечки с джемом, а подать их можно на завтрак как в будний день, так и на 14 февраля, 8 марта или другой праздник- поверьте, вашим вторым половинкам будет очень-очень приятно!

Слойки-сердечки с джемом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,23 г
Жиры 6,26 г
Углеводы 48,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
285
килокалорий
Шаг 1:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 1

Для приготовления слоек в виде сердец с джемом нам понадобятся следующие ингредиенты: готовое слоёное тесто, малиновый джем (или любой другой джем красного, розового цвета), миндальные хлопья, яйцо куриное (только желток), сахар.

Шаг 2:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 2
Тесто слоеное бездрожжевое
450 г

Готовое слоёное тесто размораживаем при комнатной температуре, развернув на листе пергамента для выпечки тогда, когда тесто будет разморожено ещё не полностью (чтоб слои не слиплись).

Шаг 3:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 3

Круглой формочкой или стаканом вырезаем из теста кружочки. Старайтесь, чтобы кружочки теста были поближе друг к другу- так будет меньше обрезков.

Шаг 4:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 4

У половины подготовленных кружочков теста вырезаем серединки формочкой-сердечком.

Шаг 5:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

Смазываем края целых кружочков теста яичным желтком.

Шаг 6:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 6
Малиновый джем
2 ст. л.

Выкладываем по 1- 1,5 ч.л. малинового или другого джема в серединки каждого целого кружочка теста.

Шаг 7:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 7

Накрываем кружочки теста с джемом кружочками с выемками-сердечками и пальчиком аккуратно прижимаем края, чтобы два слоя теста соединились между собой, скрепились яичным желтком. Сердечки, которые остались после вырезания, не выбрасываем! Их также выкладываем на противень.

Шаг 8:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 8

Смазываем поверхность слоек с джемом и мини-сердечек оставшимся яичным желтком.

Шаг 9:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 9
Сахар-песок
1 ч. л.
Миндальные хлопья
0,5 ст. л.

Маленькие слойки-сердечки посыпаем сахаром, а слойки с джемом украшаем миндальными хлопьями.

Шаг 10:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 10

Выпекаем слойки-сердечки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.

Шаг 11:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 11

Слойки-сердечки с джемом и мини-слоечки с сахаром готовы!

Шаг 12:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 12

Слойки с джемом в виде сердец можно приготовить для своих вторых половинок на праздник всех влюблённых или же сделать приятный сюрприз своей любимой на 8 марта- с выпечкой вкусных слоек справится каждый, особенно, если под рукой есть удобный пошаговый рецепт!

Шаг 13:
Слойки-сердечки с джемом - Шаг 13

Подавайте слойки на десерт- готовятся легко, выглядят красиво, получаются вкусно!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
ПЕЧЕНЬЕ-СЕРДЕЧКИ С ДЖЕМОМ ПЕЧЕНЬЕ-СЕРДЕЧКИ С ДЖЕМОМ Слойки с джемом Слойки с джемом Булочки с джемом Булочки с джемом Рогалики с джемом Рогалики с джемом
Шоколадный кекс с джемом Шоколадный кекс с джемом Печенье с джемом Печенье с джемом Овсяное печенье с джемом Овсяное печенье с джемом Брауни с малиновым джемом Брауни с малиновым джемом
Взяли рецепт на заметку (188)
Василиса УточкинаНаталья МогилаМария ИващенкоVelina LpJulia BorshevaKate FilippovichKatrin KalackayaСветлана ЮмагалееваХалина ИспирянДарья СавельеваTetiana TetianaАнна ГуляеваIrina MosiyashЕкатерина КулагинаDiana ShvatskayaИрина ЛедовскаяОльга ОльгаIren AndriivЕлена КрыгинаНаталья Саенко Татьяна АфонинаDiana KovalenkoТатьяна ВласоваКсения АкулининаЕвгения ОкутинаJulia Julia
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Плов
18.09.2019 19:46:58
взял на заметку рецепт Курица тушеная с капустой
18.09.2019 19:46:31
взял на заметку рецепт Заправка для салатов
18.09.2019 19:45:22
взял на заметку рецепт Греческая пицца на лепешках