Пятница, 9 января 2015

Паста карбонара

Паста карбонара
Вкусный обед за 20 минут
Среда, 14 января 2015

Паста Карбонара

Паста Карбонара
Помидорчики черри придают свежесть
Суббота, 17 января 2015

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара
Для гурманов и просто любителей макарошек! 😃
Воскресенье, 25 января 2015

Пенне с овощами в томатном соусе

Пенне с овощами в томатном соусе
Пенне, красный и желтый болгарские перцы, томаты, томатный соус (не паста), лук, чеснок, зеленый базилик, масло растительное, соль перец по вкусу.
Среда, 28 января 2015

Фунчоза с телятиной и овощами

Фунчоза с телятиной и овощами
Фрунчоза с телятиной и овощами
Воскресенье, 1 февраля 2015

Запеченные макароны с мясом и сыром

Запеченные макароны с мясом и сыром
Макарошки под сыром
Среда, 4 февраля 2015

Паста Фрути Дэ'Маре

Паста Фрути Дэ'Маре
Использовала для приготовления готовую смесь морепродуктов
Среда, 4 февраля 2015

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски
Простое,вкусное и сытное блюдо для мужчин 😊
Четверг, 5 февраля 2015

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов.

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов.

Главное правило любой пасты – она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» - кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста будет суховатой и есть ее будет неприятно.

Вам потребуется:

100 г (4 гнезда) пасты тальятелле + вода для варки;
1 ст. л. оливкового масла;
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или пропущенный через пресс);
1/2 головки репчатого лука (мелко нарезанного);
100 г шампиньонов (нарезанных);
250 мл сметаны (20% жирности);
3 ст. л. с горкой свежего тертого пармезана;
2 ч. л. томатной пасты;
1 ст. л. петрушки (мелко нарезанной);
соль и свежемолотый черный перец (по вкусу);

Пятница, 6 февраля 2015

Плов из курицы и моркови

Плов из курицы и моркови
Вкусный плов из курицы 🙊