Подписаться

Кисель из клубники

Кисель из клубники
Нравится
78
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 3522
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
250 г
Вода
1,4 л
Сахар-песок
40 г
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Вода
40 мл  

Описание рецепта — Кисель из клубники:

Кисель - сладкий напиток, напоминающий желе. Готовят его из ягод, фруктов, сухофруктов, молока. Все ягодные и фруктовые кисели произошли от самого древнего - овсяного, который с успехом варят и сегодня. В сезон свежих ягод этот десертный напиток из клубники особенно актуален. Ароматный, кисло-сладкий он отлично подойдет на обед, полдник или ужин с печеньем, пирогами, пирожками и другой выпечкой. Такой кисель чрезвычайно полезен взрослым и детям.

Кисель из клубники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,1 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 4,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
19
килокалорий
Шаг 1:
Кисель из клубники - Шаг 1

Для приготовления клубничного киселя потребуются: клубника, сахар, крахмал и вода.

Шаг 2:
Кисель из клубники - Шаг 2
Клубника
250 г

Клубнику помыть и оторвать плодоножки.

Шаг 3:
Кисель из клубники - Шаг 3

Готовые к приготовлению ягоды выложить в кастрюлю.

Шаг 4:
Кисель из клубники - Шаг 4
Вода
1,4 л

Залить клубнику в кастрюле водой и поставить на огонь. Варить 20-25 минут на среднем огне.

Шаг 5:
Кисель из клубники - Шаг 5
Сахар-песок
40 г

Вареные ягоды достать из отвара. Можно просто процедить. Всыпать сахар по вкусу.

Шаг 6:
Кисель из клубники - Шаг 6
Крахмал картофельный
3 ст. л.

В миску насыпать крахмал. Если вы любите не очень густой кисель, то крахмала возьмите немного меньше.

Шаг 7:
Кисель из клубники - Шаг 7
Вода
40 мл

Добавить в крахмал холодную воду и перемешать до полного растворения крахмала.

Шаг 8:
Кисель из клубники - Шаг 8

В кипящий клубничный отвар тонкой струйкой влить раствор крахмала с водой.

Шаг 9:
Кисель из клубники - Шаг 9

Постоянно помешивая довести кисель до загустения.

Шаг 10:
Кисель из клубники - Шаг 10

Готовый напиток охладить и разлить в стаканы или чашки.

Шаг 11:
Кисель из клубники - Шаг 11

Клубничный кисель готов. Ароматный, полезный и очень вкусный. Употреблять можно в теплом и холодном виде. Приятного десерта!

Это стоит попробовать
Кисель из красной смородины Кисель из красной смородины Кисель из клюквы Кисель из клюквы Кисель из груш, яблок и слив Кисель из груш, яблок и слив Кисель из кизила и груш Кисель из кизила и груш
Компот из клубники и малины на зиму Компот из клубники и малины на зиму Кисель из кизила Кисель из кизила Компот из клубники и черешни Компот из клубники и черешни Клубнично-ананасовый смузи Клубнично-ананасовый смузи
Взяли рецепт на заметку (594)
Ekaterina GrinenckoКатя Ивановаольга маркинаСветлана СобченюкAnna KovalchukВера ДеменковаТаня ЛаврентьеваMaria KalyaevaОльга БобылеваТатьяна ЛазареваTetiana TetianaЮлия ШкаричеваIrina BortnikRIMMA PODASHEVAИрина ЧернышоваElena OrlovaZalima BogatyrevaАнна МаксимкинаLika SafronovaЛеонид СонгоровЛиля УсмановаАбросимова ИринаЕвгения ШапироИРИНА КАРПОВАИрина КрайноваАнна Бобакова
Показать всех
Комментарии (7)
02.07.2015 12:21
Зоя, какой красивый летний кисель,
02.07.2015 12:58
@IrenMisti Спасибо!!🌹
03.07.2015 19:15
спасибо
😄
06.07.2015 08:53
@kowka198712 🌹
23.07.2015 16:36
Киселька захотелось )
Очень вкусно. Спасибо. Сыну очень нравится
11.05.2017 04:30
@janetar На здоровье! Спасибо вам!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.08.2017 07:44:55
взял на заметку рецепт Пирог со сливами и творогом
17.08.2017 07:44:37
взял на заметку рецепт Хек с овощами
17.08.2017 07:43:58
взял на заметку рецепт Рыбный суп из карасей
17.08.2017 07:43:30
взял на заметку рецепт Ленивые вареники из творога без яиц