Суббота, 20 июня 2020

Стир-фрай с говядиной, фасолью и овощами

Стир-фрай с говядиной, фасолью и овощами

Стир-фрай традиционно готовят в глубокой сковороде - вок, которую разогревают до очень высоких температур. Сегодня мы попробуем в домашних условиях приблизиться к Китайской техники обжаривания мяса и овощей. У говядины должна присутствовать золотистая корочка, а овощи должны быть обжарены снаружи, но остаться хрустящими внутри, именно поэтому мы будем обжаривать все ингредиенты отдельно друг от друга, это не даст нашему блюду превратиться в кашу, ведь у каждого продукта свое время приготовления.

Суббота, 20 июня 2020

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ
Вкусно
Суббота, 20 июня 2020

Тефтели

Тефтели
Бабушкины
Понедельник, 22 июня 2020

Свинина по-мексикаски

Свинина по-мексикаски
Рецепт из книги по правильному питанию)
Вторник, 23 июня 2020

Тефтели с сыром в томатном соусе

Тефтели с сыром в томатном соусе
Идеально с картофельным пюре
Рецепт и фото ok.ru
Среда, 24 июня 2020

РУЛЬКА «ДРУЖБА»

РУЛЬКА «ДРУЖБА»
ВАЙ ВАЙ КАК ВКУСНО! Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

Продолжая тему домашних мясных деликатесов, хочу поделиться необычным рецептом, найденным на просторах Интернета. Называется он – рулька «Дружба». Почему дружба? Потому что основные ингредиенты свинина и говядина.
Для приготовления данной закуски сперва идём на рынок, ни разу не в магазин, где и покупаем устраивающий по качеству продукт.
Среда, 24 июня 2020

Чили кон карне

Чили кон карне
Острая, пряная основа для любого гарнира
Четверг, 25 июня 2020

Вкусный, домашний гуляш

Вкусный, домашний гуляш
Вкусно и просто
Четверг, 25 июня 2020

Свиные рулетики

Свиные рулетики
Рецепт и фото ok.ru
Четверг, 25 июня 2020

Медальоны с фетой

Медальоны с фетой
Фтле свинины с сыром фета, завернутые в тоненькие кусочки ветчины прошутто, или бекон..очень вкусно)