Подписаться

Вкусный, домашний гуляш

Вкусный, домашний гуляш
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
4 порции
Просмотров: 231
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Томатная паста
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Укроп
по вкусу

Описание рецепта — Вкусный, домашний гуляш:

Вкусно и просто

Вкусный, домашний гуляш: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,41 г
Жиры 8,17 г
Углеводы 4,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Свинина
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Томатная паста
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Укроп
по вкусу
Мясо (говядина или свинина).
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.
Это стоит попробовать
Венгерский гуляш Венгерский гуляш Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из говядины Гуляш из говядины Гуляш из свинины с копчеными колбасками Гуляш из свинины с копчеными колбасками
Гуляш Гуляш Гуляш из свинины Гуляш из свинины Гуляш из баранины Гуляш из баранины Гуляш из говяжьей печени с грибами Гуляш из говяжьей печени с грибами
и 1 нравится
26 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.08.2020 22:10:09
взял на заметку рецепт Маринованные огурцы
11.08.2020 22:09:59
взял на заметку рецепт Торт Дамские пальчики с клубникой
11.08.2020 22:09:31
взял на заметку рецепт Деруны из кабачка
11.08.2020 22:09:01
взял на заметку рецепт Бисквит с кремом