Салат Сельдь под шубой по-новому

Салат Сельдь под шубой по-новому
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Готовим вкусный салат селедка под шубой по-новому. По этому простому и быстрому рецепту салат получается красивый и питательный!
Солёная сельдь под шубой, соответствующая традиционному рецепту салата селедка под шубой, в этом варианте заменена копчёной сельдью - за счёт этого домашний салат обретает новый вкус, очень своеобразный и необычный! Также добавлены яйца и зёрна граната! Обязательно попробуйте этот необычный вариант салата!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.98 г
Жиры 10.02 г
Углеводы 12.29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалорий
и 312 нравится
1.14K добавили себе
1454
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сельдь копченая
1 шт.
Картофель
5 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Свекла
1 шт.
Лук зеленый
0.5 пуч.
Майонез
380 мл
Гранат
0.3 шт.
Лук зеленый
2 стеб.
Шаг 1:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 1

Для приготовления салата сельдь под шубой по-новому нам понадобится копчёная сельдь, отваренные куриные яйца, заранее отваренный картофель в мундирах, зелёный лук, отваренная свёкла, майонез, зёрна граната.

Шаг 2:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 2
Сельдь копченая
1 шт.

Сельдь обрабатываем- отделяем филе от костей, нарезаем маленькими кусочками, выбирая мелкие кости.

Шаг 3:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 3
Картофель
5 шт.

Отваренный остывший картофель очищаем, натираем на крупной тёрке.

Шаг 4:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 4
Яйцо куриное
4 шт.

Отваренные и остывшие яйца чистим, натираем на крупной тёрке.

Шаг 5:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 5
Свекла
1 шт.

Отваренную и остывшую свёклу небольшого размера чистим, также натираем на крупной тёрке.

Шаг 6:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 6
Лук зеленый
0.5 пуч.

Зелёный лук измельчаем, оставив пару перьев для украшения.

Шаг 7:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 7

На дно плоской широкой тарелки выкладываем первым слоем натёртый картофель.

Шаг 8:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 8
Майонез
380 мл

Поливаем по всей площади картофельный слой майонезом.

Шаг 9:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 9

Следующим слоем выкладываем зелёный лук.

Шаг 10:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 10

Вновь поливаем майонезом.

Шаг 11:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 11

Далее выкладываем слой из копчёной сельди.

Шаг 12:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 12

Поливаем майонезом.

Шаг 13:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 13

Далее выкладываем натёртые яйца.

Шаг 14:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 14

Яичный слой также поливаем майонезом.

Шаг 15:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 15

В последнюю очередь выкладываем свёклу, так, чтобы и бока были равномерно покрыты свекольным слоем. Разравниваем поверхность салата и подравниваем его бока.

Шаг 16:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 16

Щедро смазываем поверхность и бока салата майонезом, придавая ему аккуратную форму.

Шаг 17:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 17
Гранат
0.3 шт.
Лук зеленый
2 стеб.

Украшаем Салат Сельдь под шубой по-новому зёрнами граната и тонкими колечками зелёного лука.

Шаг 18:
Салат Сельдь под шубой по-новому - Шаг 18

Салат Сельдь под шубой по-новому готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоеный салат с сельдью (Сельдь под шубой по-весеннему) Слоеный салат с сельдью (Сельдь под шубой по-весеннему) Особый салат " под шубой" Особый салат " под шубой" Веррины Сельдь под шубой Веррины Сельдь под шубой Салат-торт Селедка под шубой Салат-торт Селедка под шубой
Салат "Сельдь под шубой" Салат "Сельдь под шубой" Салат сельдь под шубой Салат сельдь под шубой Салат Сёмга под шубой Салат Сёмга под шубой Сельдь под шубой со свекольным суфле Сельдь под шубой со свекольным суфле
Комментарии (31)
Оформление просто великолепное и естественно селедка под шубой вкусный салат. Главное, как его приподнести.
спасибо:)
06.04.2013 23:11
А соль ?
соль можете добавлять по своему вкусу, если её будет недостаточно в рыбе!
07.04.2013 19:59
Merci pour la recette ,la salade est vraiment délicieuse !
S'il vous plaît! Je suis content que vous avez aimé la salade!
13.05.2013 15:00
интересная композиция!
попробуйте, с копчёной сельдью композиция получается не только интересная, но и необычно вкусная!😉
очень интересно будет попробовать
пробуйте, конечно, салатик вкуснючий!👍
29.09.2013 12:09
Сделаю на праздник.
29.09.2013 17:16
С копченой сельдью оказывается вкуснее)Спасибо за очередную вкуснятину:))
вам понравится🌹
мне тоже нравится так немного больше, чем с солёной сельдью😇
04.02.2014 13:04
Оформление и простота приготовления!
🌹
27.04.2014 17:49
Заинтересовал необычностью!!!
🌹
Это стоит попробовать
С семгой и форелью тоже очень вкусно. Яблочко еще туда семеринки вообще вау. А на праздник еще слой икры. Рекомендую.
01.12.2014 10:45
Вкусно
13.12.2014 03:16
Комментарий удален
Eto platno? A U menya denqı neto.. Ocen xocu vası reccept
@bozbaw приглашайте друзей получайте премиум бесплатно ✌️
Очень понравился этот салат!
@nfnfhjvf замечательно!!! за жабку-спасибку отдельное спасибо😊
19.04.2015 10:36
Я ВСЕГДА ДЕЛАЮ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ! СДЕЛАЮ ТЕПЕРЬ С КОПЧЁННОЙ СЕЛЁДКОЙ, ДУМАЮ, ЧТО БУДЕТ ВКУСНО!! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ!!!
19.04.2015 10:38
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!
All Gorskaya, готовьте на здоровье🌹
А можно вместо копченой сельди копченую скумбрию положить?
@superpro конечно! скумбрия это же улучшенный вариант сельди.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат с маринованными опятами
19.07.2024 21:15:50
оценил рецепт Курица с цуккини
19.07.2024 20:31:31
взяла на заметку рецепт Салат со свёклой и кукурузой
19.07.2024 19:26:46
взяла на заметку рецепт Салат с кальмарами и ветчиной