|
|
Понедельник, 27 октября 2025
Почему-то с русской кухней я как-то раз через раз на Ты и на Вы 🤔 уже сохраняла рецепт оладушек, так как по нему у меня все получилось, потому пробовала ещё раз - получилась ерунда. Тут другой рецепт, чуть больше кулинарного опыта и на первый раз все получилось (критик - муж, чуть сырое тесто и он есть не будет, ну и плюс русская бабушка из деревни, у которой он рос, оладушками набаловала 🥲) Может, кто-то знает лайфхак и сможет поделиться?
Воскресенье, 26 октября 2025
Очень нежный, чуть сладковатый супчик, картофель можно нарезать ещё мельче) Фарш можно взять и готовый
Воскресенье, 26 октября 2025
Вкусный мега-шоколадно-кремовый торт. Шоколадные коржи, творожно-сливочный крем, шоколадно-кофейный сливочный слой, кофейная пропитка и покрытие из белого шоколада и сливок. Да, торт не на каждый день, я пекла на первый день рождения сына для семейной встречи ❤️ Рецепт @zhabka.
Тут нюанс: лично у меня получился переизбыток шоколадного крема и в следующий раз я бы его уменьшила в 1.5 раза. Хотя его всегда можно съесть отдельно))
Количество ингредиентов можно уменьшить в 2 раза, выпекать в форме 16см, просто тортик будет чуть менее высоким. У меня диаметр кольца был 18-20см.
Хоть рецепт и простой, но довольно трудоемкий, я разбиваю такие на 2-3 дня (бисквит можно хранить в плёнке в холодильнике).
Суббота, 25 октября 2025
Услышала про неё в одной известной кулинарной передаче, конечно, заинтриговал, но специально рецепт не искала, а тут мне попался на глаза. И это действительно очень вкусно, понравится даже тем, кто ненавидит манную кашу) Но я все равно готовлю из семолины. У меня форма 16см. В рецептах у меня часто половинки яиц - оставшиеся я просто сразу использую в другие блюда, так как больше люблю готовить новое и свежее, чем много и надолго, но вы, конечно, можете пропорционально увеличивать количество ингредиентов.
Пятница, 24 октября 2025
Без заморочек
Пятница, 24 октября 2025
Быстрый рецепт. Расчитан на форму размером 20х20 см
Четверг, 23 октября 2025
Такое название я придумала не просто так 😉 от традиционного рецепта лазаньи,листы пасты я заменила нашими любимыми блинчиками и поверьте получилось очень вкусно 🤤
Четверг, 23 октября 2025
С детства очень люблю. Да, мама прокручивала фасоль через мясорубку и паштет получался более однородным, чем через блендер, но иметь столько агрегатов на кухне порой невозможно и чем-то приходится жертвовать)
Среда, 22 октября 2025
Очень вкусные закусочные кексы, удобно брать с собой на перекус, можно и на пикник) Рецепт @zhabka Сливки можно и 20%, если хорошие Колбаса не обязательна)
Среда, 22 октября 2025
На завтрак
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|